12 סיבות ביצים הם אוכל מושלם

ביצים כל כך נפוץ כי זה כמעט קל להתעלם כמה מדהים הם באמת. הם לא רק קל למצוא סופר טעים, אבל הם טובים מאוד בשבילך, יותר מדי. במשך זמן מה שם, החוקרים האמינו כי הכולסטרול בביצים היה רע עבורנו אשר גרם לנו הרבה פחד לקנות אותם, אבל זה כבר לא האמין להיות אמיתי. מחקרים עכשוויים מראים כי אין קשר בין צריכת הכולסטרול בביצים והגידול ברמת הכולסטרול בגוף. מדהים. הנה 12 סיבות מדוע ביצים הן בעצם את האוכל המושלם.

12 ביצים הן מזין ארוז

ביצים יש מגוון מרשים של חומרים מזינים, כולל ויטמינים, מינרלים, חלבונים באיכות גבוהה, ושומנים טובים. כל ביצה מכילה 9% של RDA של ויטמין B12, 15% של B2, 6% של ויטמין A, 7% של ויטמין B5, סלניום, סידן, ברזל, אשלגן, אבץ, מנגן, ויטמין E, Folate, וחומרים מזינים רבים אחרים . לדבר על מגוון רחב של דברים בריאים קורה. לאכול כמה ביצים ואתה באמת יכול לטעון.

11 הם הרזיה שלך BFF

מנסה להיות בכושר ורזה? ביצים יכולות לעזור. הם מקור מצוין לחלבון, אבל הם מאוד נמוכים בקלוריות, וזה הניצחון האולטימטיבי כשמדובר בחירות מזון טובות כאשר אתה מנסה לאבד או לשמור על המשקל שלך. ברצינות, ביצה אחת יש רק כ 70 קלוריות והוא יכול להיות מאוד מילוי, אז הם דרך מצוינת להתחיל את היום ולתת לעצמך קצת דלק כדי להתחיל. אכילת ביצים כמו חטיף לאורך כל היום יכול להיות גם דרך אשמה חינם לשמור בין הארוחות רעב במפרץ.

10 אתה יכול לבשל ביצים בתוך אבוקדו

כולנו אוהבים את האבוקדו הצנוע, נכון? אנחנו תמיד מחפשים דרכים נוספות ליהנות מהם כי אנחנו די אובססיביים. ביצים די קסום כי אנחנו יכולים לקפל אותם לתוך מזונות אחרים, שבו אתה בהחלט לא יכול להגיד על הכל. אתה יכול לחתוך אבוקדו לחצי ולהסיר את הבור, ואת בום, זה קערה מושלמת לביצה ... פשוט לגרוף החוצה כמה אבוקדו, סדק בביצה, ואופים במשך 15 עד 20 דקות ב 450 מעלות. זה די הרבה ארוחה אידיאלית בכל שעות היום.

9 ביצים הם לגמרי ניידים

האם יש חטיף אחר שאתה יכול לבשל במיכל הטבעי שלה? כנראה שלא. אתה יכול לעשות ביצים קשות ולקחת אותם לעבודה. כל כך נוח. אם אתה רותח ביצים משלך, הטריק כדי לוודא קליפות קליפת off בקלות הוא כביכול נותן להם התחלה חמה ולאחר מכן לשים אותם במים קרים מאוד.

8 הם צמצמו על דלקת

את choline ביצים עושה אותם חזק אנטי דלקתיים. דלקת יכולה להיגרם על ידי כל סוג של מתח פנימי או חיצוני, ואם אנחנו לא באמת להיפטר ממנו, זה גורם לכל מיני בעיות בגוף שלנו כמו הורדת המערכת החיסונית שלנו, מה שהופך אותו קשה לקבל מנוחה של לילה טוב, מה שהופך את העור נראה רע, וכו 'אנחנו נוטים לחשוב על פירות וירקות כמו המקורות הטובים ביותר עבור זה בשל נוגדי החמצון שלהם, אבל ביצים לעבוד, מדי.

7 אתה יכול לבשל אותם טונות של דרכים שונות

אתה יכול ממש לבשל ביצה חבורה של דרכים שונות, והם אפילו טעם שונה בהתאם לשיטת הבישול שבחרת. קשה מבושל, רך מבושל, קשה ורך מקושקשת, בצד שמשי למעלה, על קל, על בינוני, על קשה, מטוגן ... שלא לדבר על כך שאתה יכול לעשות אותם חביתות, frittatas, ואת השטן אותם, יותר מדי. זה יותר כמו מה שאתה לא יכול לעשות עם ביצה? חלק מאפשרויות הבישול דורשות שמן אבל חלק כמובן פשוט להשתמש במים, ולכן יש אפשרויות לטעם של מישהו או דרישות תזונתיים.

6 אתה יכול לבשל איתם, גם

בנוסף להיות מאוד תכליתי מאוד, ביצים הם גם חלק מתכונים רבים כל כך שם בחוץ. כמו די הרבה מתכונים הכי כרוך אפייה משהו הולכים לקרוא ביצה, יותר מדי. כמובן עם פוטנציאל סלמונלה, זה נחשב בדרך כלל רעיון טוב לבשל אותם מתכונים לפני אכילה אותם. אמנם, כמובן, בצק עוגיות גולמי הוא הדבר הכי טעים שהיה אי פעם.

5 ביצים טעים בכוחות עצמם

ביצים הם סופר תכליתי ואתה יכול להוסיף כל מיני סוגים שונים של תוספות, רטבים, תבלינים להם, אבל הם גם די טוב לעזאזל משלהם. כמו ברצינות, חתיכת חזה עוף רגיל יכול להיות סופר משעמם או יבש ללא תוספת של כמה דברים טובים, אבל ביצים? בדרך כלל די טעים כאשר הם מבושלים זה עתה.

4 הם זולים

מזון יכול לקבל כל כך יקר. כן, אנחנו צריכים את זה כדי לשרוד, וזה טעים אז זה כיף, אבל זה בהחלט עולה הרבה. זה מעצבן במיוחד כאשר אפילו רק קונה יסודות בריאים עדיין יקר, אבל ביצים הם פריט אחד כי הם לא הולכים לתת לך למטה באותו מחלקה. אתה יכול לקבל קרטון שלם של ביצים עבור כמה דולרים אשר ממש פורץ עד סנט חתיכה. החלפה של חלבונים יקרים יותר עבור ביצים כמה ארוחות בשבוע יכול למעשה להתחיל לחסוך לך קצת כסף עבור מצרכים אחרים. כמו יין.

3 חלמונים הם מהנה ייחודי

בדרך כלל אם אתה אוכל בשר וזה נוטף, זה קצת מפחיד, אבל ביצים הן ייחודיות בדרך זו. הוספת חלמון ביצה מתפוצץ עושה כל ארוחה הרבה יותר מרגש וטעים. Mopping למעלה חלמון ביצה עם קצת טוסט הוא סופר טעים ואתה אפילו לא צריך את החמאה טיפוסית בכלל. אם אתה ציפוי סלט עם כמה ביצים יותר מדי, אתה אולי אפילו לא צריך כל ההלבשה בכלל.

2 ביצים יכול להיות עוזר הנגאובר

Hangovers לעולם לא ניתן למנוע לחלוטין או לתקן ללא דילוג על אלכוהול לחלוטין, אבל יש כמה דברים שאתה יכול לעשות כדי לקחת את קצה אם אתה באמת סובל. רעיון אחד? לאכול כמה ביצים. ביצים הן מקור טוב של ציסטאין אשר יכול לעזור להיפטר חלק רעלים שמאל הגוף שלך אחרי לילה בחוץ. בנוסף, הם בדרך כלל די קל לעיכול אשר יכול להיות חשוב אם הבטן שלך לא מרגיש כל כך נהדר. הודות לתכולת החלבון הגבוהה שלהם, הם ימשיכו לתפקד בצורה הטובה ביותר האפשרית.

1 הם חלבון השלם

תאמינו או לא, לא כל החלבון נוצר שווה. בעוד מאכלים צמחוניים כמו שעועית ואגוזים הם מקורות טובים של החומר, הם אינם מקורות חלבון שלם כמו מקורות בעלי חיים. זה קשור לחומצות האמינו הזמינים במזונות. ישנם 20 חומצות אמינו שונות היכולות ליצור חלבון, והגוף אינו יכול לייצר תשע מהן, אלה שאנו מכנים חומצות אמינו חיוניות. ביצים נחשבות חלבון מלא, ועל כל אחד מהם יש בערך 6 גרם וזה נהדר עבור הגודל שלהם. אתה לא כל כך שמח שאתה סוף סוף לאכול ביצים שוב?