18 דרכים ערמומיות כדי להאכיל את הילדים בריא מזון

הגניבה ירקות ופירות נוספים לתוך הדיאטה של ​​הילד שלך היא דרך מצוינת לקבל אותם המשמשים טעמים שונים. חלק מהילדים לא לגעת ירקות טריים לחתוך טרי פירות כי הם לא פיתחו טעם עבורם או שהם לא אוהבים את המרקם. מתן הילדים האלה את התמריץ התזונתי שהם צריכים בתוך המאכלים האהובים עליהם או המשרתים אותם פינוקים מוכנים במיוחד יעזור להם להתרגל מזונות טבעיים.

יש הרבה ויכוח בקהילה ההורות על האם אנחנו צריכים או לא צריך להסתיר ירקות ופירות במזון, הורים רבים מרגישים כי מזון מסתיר היא הדרך הטובה ביותר להגדיל את התזונה של הילד שלהם. זה הרבה יותר טוב וקל יותר לגרום להם לאכול את המאכלים האהובים עליהם עם מרכיבים הוסיף מאשר ללמד אותם לקחת יומי ויטמינים כדי לפצות על דיאטה לקויה.

ניסוי עם מזון היא אחת הדרכים הטובות ביותר כדי לקבל את הילדים לאכול בריא. למעשה, מקבל את הילדים המעורבים בבחירת שלהם פירות וירקות במכולת או בשוק החקלאים שיש להם לעזור לך להכין את האוכל במטבח יעבור דרך ארוכה לקראת מקבל אותם לאכול מזונות טבעיים. ילדים מפתיעים, והם בדרך כלל אוכלים את מה שהם עזרו לעשות בלי כל המהומה.

18 ירקות טהורים ברוטב ספגטי

ילדים אוהבים ספגטי ואוכלים את זה בלי שום ספק, לא משנה מה אתה מסתתר ברוטב. הדרך הקלה ביותר להשיג ירקות לתוך הרוטב היא לבשל ולאחר מכן מחלב אותם הראשון. כלל אצבע הוא להוסיף 1 פירה חלק ירקות ל 2 חלקים רוטב. צנצנת 24 גרם של רוטב עגבניות שווה 3 כוסות רוטב. אתה יכול בקלות להוסיף 1-1 / 2 כוסות של ירקות מבושלים, טהור לרוטב הזה, כגון גזר, סקווש, פלפלים, בצל מוקפץ, קישואים, והילדים לעולם לא יידעו את זה. מערבבים את הרוטב וירקות טהורים יחד לחמם את רוטב veggie מעל מבער בינוני עד חם. מגישים על אטריות מבושל.

17 קופסאות פירות תוצרת בית

בעוד כמה ילדים מסרבים לאכול פירות טריים, הם לא יסרבו פופ פירות הקיץ. כדי להפוך את פירות הפופ שלך, תצטרך מקלות ארטיק ו עובש ארטיק. מקלות ארטיקל ניתן למצוא ברוב חנויות מלאכה באינטרנט. עבור תבניות ארטיק, אתה יכול להשתמש כוסות נייר קטנות או לקנות תבניות ארטיק מתוך חנויות הרשת גדול. להפוך את הקרטונים על ידי בחירת אחד או שני פירות, כגון אבטיחים, אוכמניות, תותים, פטל, אפרסקים, מנגו, משמשים, ואפילו kiwis. לקבלת הדרים, אפשר לקנות מיץ תפוזים, לימון או אשכולית בחנות או במיץ הדר. מכינים את הפרי על ידי שטיפתו תחת מים קרים, הסרת עורות, זרעים, בורות. מוסיפים את הפרי בבלנדר ויוצקים את התערובת לתוך התבניות. מוסיפים את המקלות ארטיק, להקפיא, וליהנות.

16 כרובית פירה תפוחי אדמה

פירה תפוחי אדמה הם אוכל נוחות גדולה, אבל הם גבוהים carbs. בפעם הבאה שאתם מתכננים להגיש פירה, לנסות את זה חלופה בריאה. נקו, לחתוך, ולרתיחה ראש בינוני של כרובית במים מומלחים עד שהוא רך. שמור על 1/4 כוס מים לרוקן את הכרובית. מכינים את הכרובית במעבד מזון עם כף של חמאה טבעונית או שמן זית כתית מעולה. מפזרים קמצוץ של מלח ים. מוסיפים מים, אם יש צורך, כדי מחית עד כרובית מרוסק היטב. הגש חם. אל תספר לאף אחד שזה לא פירה אמיתי ולראות אם הם שם לב. אני בטוח שהם לא!!

15 עוגת קישואים

הוספת קישואים מרוסקים כדי עוגות חייב להיות אחד הטריקים העתיקים ביותר בספר וזה חלופה בריאה שמן הוסיף מתכונים עוגה. כדי להכין עוגה קישואים שלך, לבחור מתכון עוגה שוקולד או ספייס ולראות כמה שמן יש צורך לעשות את זה. אתה יכול להחליף את השמן עם כמות שווה של קישואים על ידי שטיפה רטוש את הקישואים עם פומפיה גבינה. אם אתה לא מרגיש נוח להסיר את כל השמן מהמתכון, ולאחר מכן להחליף את מחצית השמן עם קישואים. זה יהיה להפחית באופן משמעותי את כמות הקלוריות בעוגה וזה יהפוך את העוגה בריא לך ולילדים.

להוסיף ירקות מתוקים לחם מתכונים

ירקות טהורים הם דרך מצוינת להוסיף כמה צבעים מהנה לחמים שמרים תוצרת בית. סלק טהור ייתן לחמים אדמדם כמעט בצבע ארגמני. הירוקים יהפכו את הלחם לירוק. גזר ייתן לחמים צבע כתום יפה, אם יש לך אוכל בררן צבע, כרובית טהור לא יוסיף שום צבע הלחם שלך. כדי להשתמש ירקות טריים במתכון לחם שמרים, להתחיל על ידי החלפת חצי כמות נוזלית מתכון הלחם עם כמות שווה של פירה ירקות. מכיוון שלירקות טריים יש כמויות שונות של תכולת מים, סביר להניח שתצטרך להוסיף כמות קטנה של נוזלים לבצק, מים או חלב, עד שהבצק רך ולא דביק למגע. אופים את הלחם על פי ההוראות של המתכון ואת צריכה להיות כיכר צבעוני להפליא כי הילדים יאהבו.

13 הוסף פירות טריים יוגורט קפוא Smoothies

חלופה בריאה למילקשייק עם גלידה, הילדים לא יידעו שאתם עושים את זה עם יוגורט קפוא. עבור כל מנה, לשים 1 כוס של יוגורט וניל קפוא בבלנדר. מוסיפים 1 כוס פירות או פירות יער, טריים או קפואים, ועל 1/4 כוס חלב. התערבב במהירות גבוהה עד לקבלת חלקה. אם החלקיקים עבים מדי, מוסיפים עוד חלב לחלב ומערבלים שוב. מגישים את זה טעים לטפל בכל פעם הילדים יש שן מתוקה.

12 אופים עם תפוחים

להפחית את כמות הקלוריות המשפחה שלך אוכלת על ידי החלפת שמן עם תפוחים מתכונים האפייה שלך. אתה יכול להשתמש בכל תפוחים טבעיים כמעט בכל מתכון אפוי הדורש שמן בישול, כגון ירקות או שמן קנולה. עוגות, בראוניז, מאפינס טעם הרבה יותר טוב כאשר אפוי עם תפוחים הם לעזאזל של הרבה יותר בריא לך ולילדים, מדי.

מוסיפים את הגזר המרוסס לקערית

קציץ בשר הוא נהדר עבור הסתרת ירקות נוספים. בצל יכול להיות טחון פלפלים ניתן קצוץ דק וזרקו עם הבשר, אבל הטריק האהוב הוא להוסיף גזר. גזר הם ירקות נוגדי חמצון גדולים, ואם הילד שלך לא יאכל אותם בעצמם, לשים אותם לתוך קציץ בשר היא דרך מצוינת להגניב אותם לתוך הדיאטה שלה. ראשית, לשטוף, אם תרצה, עור גזר. לגרוס או באח 1/1 כוס גזר על כל קילוגרם של בשר הקרקע. מערבבים את הגזר עם שאר החומרים ואופים את קציץ הבשר בהתאם להוראות. אם אתה חושש שילדך יוכל לבחור את חתיכות הגזר בקציץ הבשר, תוכל לבשל ולהחליק את הגזר תחילה לפני ערבוב הבשר.

10 מערבבים גזר טהור לתוך מק וגבינה

Pureed גזרים לעשות Mac וגבינה נראית גבינה והילדים לעולם לא יידעו שהם שם. כדי להפוך את מחית גזר, לשטוף לקצוץ את הגזר. מרתיחים אותם במים עד שהם רכים. מסננים ומבשלים בבלנדר. עבור כל 8 גרם של אטריות, לערבב ב 1/2 כוס גזר טהור. בצע את ההוראות של המתכון להוספת רוטב גבינה. אתה יכול גם לבשל גזר ומלפפון מראש להקפיא את מחית ב 1/2 כוס 1 כוס כמויות. בדרך זו, בכל פעם שאתה עושה מק וגבינה, אתה יכול להסיר את המחית מהמקפיא, להפשיר, ומערבבים אותו עם אטריות.

9 הסתר ירקות תחת רוטב גבינה

אם הוא מכוסה בגבינה, הוא יאכל אותו. אם זה נשמע כמו הילד שלך, אז למה לא לנסות להגיש ירקות קצוצים ברוטב גבינה? אתה יכול לקנות רטבים גבינה במכולת, כגון רוטב אלפרדו, או שאתה יכול לנסות לעשות גרסה בריאה בבית. קח כ 1 עד 2 כוסות של כרובית מבושל היטב ורסק אותו עם 1 עד 2 כפות גבינת שמנת. אם אתה רוצה לתת את רוטב גבינה צבע צ 'דר, להוסיף קצת גזר מבושל לתערובת לפני שאתה מחית אותו. מוסיפים קורטוב של גבינת פרמזן ומגישים רוטב גבינה בריא עם שעועית ירוקה, ברוקולי או אפילו יותר כרובית.

8 השתמש לחם מחיטה מלאה לעשות טוסט צרפתי

לא לגעת בלחם שלם? אין בעיה כאשר זה מוסווה מתכון טוסט צרפתית. כדי להכין, להכות ביצה אחת, 1/4 כוס חלב, ו 1/2 כפית כל תמצית וניל וקינמון במחבת פאי רדוד. לטבול עד ארבע פרוסות לחם מחיטה מלאה בתערובת, ציפוי משני צדי הלחם. מטגנים את הלחם על מחבת לא סטיק או משומנת קלות על חום בינוני עד שני הצדדים של הלחם מושחזים בעדינות. מגישים עם מייפל או סירופ פירות תוצרת בית.

7 הסתר ירקות במבורגרים ובכדורים

ירקות קצוצים דק, כגון גזר, פלפלים, כרובית, וקישואים, ניתן להסתיר בקלות המבורגרים ומיקס מתערבב. כל שעליך לעשות הוא להוסיף 1 ירקות חלק 2 חלקים של בשר בקר טחון או הודו. מערבבים בקערה וצורה לתוך קציצות או כדורי בשר. מבשלים כמו שאתה עושה בדרך כלל ומגישים. תחת כל קטשופ, רוטב, או גבינה, הילדים לא שם לב או לטעום את הירקות מוסתר בבשר.

6 לעשות בננה Pops

שן מתוק שן עם אלה קל בננות pops. אתה צריך בננה אחת גדולה, 1/2 כוס שבבי שוקולד, על 1/4 כוס גרנולה, דגני בוקר, או אגוזים קצוצים, 2 מקלות עץ ארטיק, נייר שעווה. מקלפים את הבננה וחותכים אותה לחצי. הכנס מקל ארטיק לקצה לחתוך של כל חצי בננה. ממיסים את צ 'יפס שוקולד במיקרוגל על ​​כוח וחצי במשך עשר שניות בכל פעם עד נמס במלואו. טובלים את הבננות לתוך השוקולד עד מצופים ומפזרים אותם עם דגני בוקר או אגוזים. שים אותם על נייר השעווה להקפיא לפחות שעה אחת. מגישים בכל פעם שהילדים רוצים שוקולד או גלידה.

5 פודינג אבוקדו שוקולד

שים את הפודינג מתאגרף בחזרה על המדף. גרסה בריאה יותר, טעים מאוד, של פודינג, מורכבת מארבעה מרכיבים פשוטים: אבוקדו, קקאו, דבש וחלב. לקלף ובור אחד בשלים, בינוני עד גדול אבוקדו. שים את זה בבלנדר עם 2 כפות כל אבקת קקאו לא ממותק ודבש. מוסיפים 3 כפות של חלב ופירה עד לקבלת חלקה. אם אתה רוצה, אתה יכול גם להוסיף 1/2 כפית של תמצית וניל או תמצית שקדים לתערובת. לגרד את פודינג לקערה, לכסות, לצנן במשך 30 דקות לפחות. מגישים כמו שהוא או העליון אותו עם אגוזים קצוצים, קוקוס, גרנולה, או דגני בוקר.

4 החלף אטריות עם קישואים

צמצום פחמימות של כולם ולקבל את הילדים לאכול תחליף פסטה כי הוא בעצם טוב עבורם. לשטוף לקצץ בשני הקצוות של קישואים. כדי לשמור על הילדים מיראה ירוק, לקלף את הקישואים לפני מה שהופך אותו לתוך אטריות. ישנן שתי דרכים קלות לחתוך קישואים לתוך אטריות. עבור השיטה הראשונה, להשתמש קלף תפוחי אדמה ופורסים את הקישואים מלמעלה למטה, מה שהופך אטריות ארוכות, דקות. כדי להכין נודלס ספגטי, להשתמש מנדולינה, מצויד להב julienne. אחרי שאתה חותך את אטריות, להגדיר את הקישואים במסננת, מפזרים מלח, ולתת לו להתרוקן במשך כ -30 דקות. מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה ומרתיחים אטריות קישואים במשך 1-2 דקות. מסננים ומגישים עם רוטב ספגטי או תוספות אחרות.

3 עוגיות צ'יפס שוקולד צ'יפס

ללא גלוטן נטען עם חלבון, סיבים, וחומרים מזינים אחרים, אלה עוגיות שוקולד צ'יפ הם תענוג חינם אשמה לעשות עבור הילדים. עבור מתכון זה קל, אתה צריך אחד 15 גרם של חומוס, מרוקן ושטף, 2 כפות חלב, 1/4 כוס כל דבש, 3 כפות חמאת בוטנים או חמאת שקדים, 1 כף תמצית וניל, 1 כפית אבקת אפיה, 1/8 כפית מלח, 1/2 כוסות צ'יפס. מכניסים את החומוס והחלב בבלנדר ובמחית. לגרד את הבלילה לתוך קערה ומערבבים את שאר החומרים. מחממים תנור ל 350 מעלות F ומשליכים בצק על הכף על גבי גליונות עוגיות. אופים 20 דקות. בואו להתקרר ולהגיש.

2 לחם תפוח אדמה צרפתי

תפוחי אדמה מתוקים יכולים להתבצע בטעם מתוק כמו סוכריות, ולכן הם עושים את הטוסט הצרפתי הטוב ביותר. לארוחת בוקר בריאה זו, תזדקק לכוס של 1/4 כוס תפוחי אדמה מבושלים. שים את בטטה, 4 ביצים, 1/8 כפית כל קינמון, אגוז מוסקט, וניל לחלץ לתוך בלנדר ולתת לו תערובת מהירה. יוצקים את התערובת לתוך מחבת עוגה רדודה ומעיל משני הצדדים של עד שמונה פרוסות לחם מחיטה מלאה עם זה. מטגנים את הלחם על מחבת חמה, לא סטיקית או משומנת קלות, משחימים את שני הצדדים. מגישים עם חמאה וסירופ.

1 צ 'יפס שוקולד פנקייק בננה

אלה פנקייק טעים ללא גלוטן וקל מאוד לעשות. אתה צריך רק ארבעה מרכיבים: בננה אחת גדולה, בשלה, שתי ביצים מוכות קלות, 1/8 כפית אבקת אפייה, ו 1/4 כוס מיני שבבי שוקולד כהה. מקלפים את הבננה ומכניסים אותה לקערה עם מזלג עד שכל הגושים נעלמים. מערבבים את הביצים ואבקת האפייה. מקפלים את שבבי שוקולד. זרוק אחד לשני כפות של הבלילה על מחבת nonstick או משומנת קלות להגדיר לחום בינוני ומבשלים במשך דקה בערך או עד התחתונה משחימה קלות. מניפים בזהירות את החביתיות ומבשלים עוד דקה, עד שהיא משחימה. מגישים את החביתיות עם סירופ או ריבה ברי.