14 חובה קינוח קינוח שאינם דורשים אפיית כל
החגים הם ממש מעבר לפינה, כלומר לוח השנה שלך צפוי להיות מלא חגיגות חגיגית בשפע. עם כל דבר אחר שמגיע עם העונה (קניות מתנות, נסיעה מחוץ לעיר כדי לראות את המשפחה, וכן לקשט את המקום) אפייה לא תמיד את הקלפים. אבל הדודה שלך רק ביקשה ממך להביא קינוח לארוחת ערב חג המשפחה שלך ואתה צריך לשרת משהו כאשר אתה מארח את הבש החגיגי השנתי שלך. למרבה המזל יש חבילות של קינוחים אשר דורשים שום תנור, אז אין צורך להזיע אותו במטבח לפני כל האורחים שלך מגיעים.
חג מצרכים כמו עוגיות ו פשטידות יש gotten מדהים לא אופים שדרוגים עוגת גבינה חגיגית ו mousses לארוז מתוק כי אפילו pickiest של חברים הם בטוח לאהוב. אם האפייה מעולם לא היתה באמת הדבר שלך, או שאתה מחפש לנסות משהו חדש, ללא סיוע של תנור, קינוחים קלים אלה טעים וחייבים הם חייבים לנסות את העונה.
14 עוגיות שיבולת שועל שוקולד
עוגיות שיבולת שועל שוקולד הם קלאסי; כולם אוהבים אותם, במיוחד סביב החגים! להעיף את זה לא לאפות עוגיות מתכון עבור האורחים שלך עבור פשוט לחגוג טעים לטפל.
המצרכים: 2 כוסות סוכר, 1/2 כוס חמאה, 1/2 כוס חלב סויה, 3/4 כוס אגוזים קצוצים, 3 כוסות שיבולת שועל מהירה, 1 כוס שוקולד מריר (Xocai X כוח ריבועים קצוץ), 1 כפית וניל
מערבבים סוכר, חמאה וחלב במחבת. מביאים לרתיחה ומרתיחים במשך דקה אחת. יוצקים תערובת על אגוזים, שיבולת שועל, X ריבועים כוח וניל. ירידה על ידי כפית על נייר שעווה או לסכל. עוגיות יתקשו כפי שהם מגניב. עושה 24 עוגיות.
13 קנדי פאדג '
אם אתה משתוקק למשהו מתוק, פאדג 'זה מקל ממתקים הוא אחד הפינוקים החג הכי מתוק. השילוב של מקל סוכריות שוקולד יהיה לך ואת יקיריכם מרגיש חגיגי נוסף.
המצרכים: 2 כוסות סוכר מגורען, 3/4 כוס שמנת כבדה, 3/4 כוס חמאה ללא מלח, קמצוץ מלח, 11 גרם צ'יפס שוקולד לבן, 7 גרם קרם מרשמלו, 1/2 כוס סוכריות מנטה, קצוץ
מערבבים סוכר, שמנת, חמאה ומלח במחבת. מחממים ומערבבים על אש בינונית ומביאים לרתיחה. מרתיחים במשך 5 דקות, תוך ערבוב. הסר מהחום. בקערת ערבוב גדולה, מוסיפים קרם מרשמלו וצ'יפס שוקולד לבן. יוצקים חמאה חמאה תערובת מעל, ולהפוך מערבל על נמוך. תערובת במשך 1-2 דקות. מקפלים סוכריות קצוץ (שמור 1 כף כדי לפזר למעלה). יוצקים לתוך תבנית אפייה מרובע 8 אינץ ', מרופדת נייר קלף. מפזרים ממתקים שנותרו. אפשר להגדיר, כ 4 שעות במקרר. לחתוך לחתיכות.
12 עוגיות גבינה
זנגוויל ועוגת גבינה: שני דברים כל כך תמציתיים "חג". אלה טעים מעט מטעים טעם מדהים להיראות נהדר עם המצגת. רק נסה לא לאכול את כולם בעצמך!
המצרכים: 12 אוצרות זנגביל, 8 גרם גבינת שמנת (מרככת), 1/3 כוס סוכר ממתקים, 1 1/2 כפיות דלעת פאי, 1 כפית תמצית וניל טהור, 3/4 כוס מוכן פודינג זנגביל (מוכן על פי הוראות החבילה ), 8 אונקיות מגניב שוט, תוספת מגניב שוט עבור ציפוי, וילטון גברים Gingerbread לקישוט
דופק זנגוויל Oreos במעבד מזון עד שיש לך פירורים בסדר. מחלקים את הפירורים לשש כוסות פרפאיט או צנצנות קטנות. בקערה בינונית עם מערבל יד, משלבים גבינת שמנת, סוכר ממתקים, פאי דלעת דלעת, תמצית וניל, פודינג זנגוויל. מערבבים במהירות נמוכה עד לשלב משולב היטב. מקפלים מגניב שוט עד משולבים לחלוטין. כף או צ 'יפס עוגה מילוי לתוך כל כוס הגשה. אם תרצה, הצינור נוסף מגניב Whip על גבי כל מיני עוגת גבינה, ולאחר מכן במקום אחד וינטון זנגוויל אדם על גבי הקצפת על מראה חגיגי. חנות במקרר עד מוכן לשרת.
11 מרשמלו כרמל פופקורן
כל כך פשוט ו incredibly mouthwatering, marshmallow קרמל פופקורן הוא שלישיית שנעשו בגן עדן החג. לזרוק על הסרט החגיגי האהוב עליך לא להיות ביישן לאכול את זה על ידי קומץ.
המצרכים: 13 - 15 כוסות פופקורן, מלוח קל, 1 כוס חמאה, 16 גרם מיני מרשמלו, 3/4 כוס סוכר חום, 1/2 כוס מיני m & m (אופציונלי)
ממיסים חמאה ומרשמלו במחבת גדולה מעל חום בינוני / נמוך. לאחר החמאה נמסה, מערבבים סוכר חום עד שהוא מומס (רק כ 1 דקות). הסר מן החום ולהוסיף פופקורן. מערבבים עד מצופה לחלוטין. מורחים פופקורן על נייר שעווה ומפזרים עם m & m אם תרצה.
10 מוס שוקולד קוקוס
קוקוס. שוקולד. מוס. לא הרבה יותר צריך לומר על זה. עם רק שלושה מרכיבים כמה צעדים פשוטים, מוס זה בטוח להיות ללכת לעונה זו החג.
המצרכים: 1 חלב קוקוס (לא לייט), 5 כפות אבקת קקאו, 2 כפות אבקת סוכר
יוצקים חלב קוקוס לתוך קערה ולתת לשבת בחוץ במקרר לילה להתעבות. מוסיפים את הקקאו ואת אבקת הסוכר לחלב הקוקוס. יוצקים את התערובת לתוך קערה. עם מערבל, לשפוך את התערובת עד רכה (זה לוקח כמה דקות, אולי אפילו יותר). מוסיפים את המוס לקופסה עם קצה גדול. צנרת לתוך זכוכית ירה זיגוג מסגרת.
9 מנטה לנבוח
הנביחה החגיגית הזו תתקבל בברכה בכל המפגשים. מנטה, שוקולד לבן ושוקולד כהה, הו. תביאו את זה כדי potluck החג הבא שלך או לעשות את זה כמו מתנה בצד לתת יחד עם המתנות שלך.
המצרכים: 1 פאונד שוקולד מריר (קצוץ גס), 1 כוס מקלות סוכריות מרוסקות (מחולקות), 1/2 כוס עוגיות שוקולד עוגיות (כתוש קלות), 1 גרם שוקולד לבן (מותך)
קו גיליון אפייה עם רדיד אלומיניום ולהניח בצד. ממיסים את השוקולד מריר בדוד כפול ומערבבים ב 1/2 של קני הסוכר ואת עוגיות רקיק. מורחים את תערובת השוקולד על גיליון אפייה מרופד עד בעיקר. מפזרים את שאר קני הסוכריות על הגשם ומטפטפים עם השוקולד הלבן המומס. מקפיאים במשך שעה אחת, ולאחר מכן לשבור לחתיכות.
8 חמאת בוטנים
זה עוגה טעים דורש שום תנור, אבל זה נראה רק טוב כמו טארט אפוי האהוב עליך. אולי אפילו יותר טוב, אני מתכוון, עוגת חמאת בוטנים; מה יכול להיות יותר טוב מזה?
המצרכים: 1 קרקרים גרהם שוקולד או קוקי עוגה קרום, 8 גרם. גבינת שמנת, 1 ג. חמאת בוטנים, 1/2 ג. סוכר מגורען, 1 כפית. תמצית וניל טהור, 8 עוז. קפואים קצוצים (מופשר), קצפת, סירופ שוקולד, שוקולד מגוררת; אופציונלי garnishes
עם מערבל חשמלי, היכו גבינה שמנת וסוכר עד חלקה. מערבבים בחמאת בוטנים וניל. מקפלים את הקצוות הקצוות. כפית תערובת לתוך קרום עוגה מוכן. מקפיאים לפחות 4 שעות. מקציפים בשמנת קצפת וסירופ שוקולד, עם פרוסות של שוקולד מגורר. שמור בקירור.
7 שקדים שוקולד טופי
זה בדיוק איך טופי היה אמור להיות. מכוסה שוקולד ומפזרים אגוזים שמימיים. השילוב של מתוק ומלוח עושה את זה אחד showstopper.
המצרכים: 1 כוס שקדים גולמיים, 1 כוס חמאה ללא מלח (קוביות), 1 כוס סוכר, 1/2 כפית תמצית וניל, 1/4 כפית מלח, 1 1/2 כוסות שוקולד חצי מתוק, 1/3 כוסות פקאן )
מחממים תנור ל 350 מעלות צלסיוס. קו אפיה עם נייר קלף ושקדים פרושים בשכבה אחת. מכניסים לתנור ואופים עד קלוי, כ -10 דקות; להפריש. בסיר בינוני משלבים חמאה, וניל סוכר ומלח על אש בינונית. מבשלים, מחליפים כל הזמן, עד שהחמאה נמסה והתערובת בצבע חום שקדים, בערך 10-15 דקות. מיד להפיץ את תערובת קרמל חם באופן שווה על השקדים. מפזרים שבבי שוקולד. לאחר 1-2 דקות, להפיץ את שבבי שוקולד בשכבה אפילו עד חלקה. מפזרים פקאן. בואו להתקרר לחלוטין, כשעתיים. לפרוץ לחתיכות.
6 מיני עוגת גבינה מיני
מיני chenecakes eggnog הם בטוח להיות קהל pleasers. ישנם מספר שלבים שונים עבור זה, אבל התוצאה הסופית בהחלט יהיה שווה את זה. עוגת גבינה טובה. אבל גבינת eggnog עם רוטב קרמל על גבי, אפילו טוב יותר.
רכיבים: קרום: 2 וחצי כוסות גראם קרקר פירורים (18 קרקרים), 2 כפות סוכר אולטרה, 1/8 כפית אגוז מוסקט טריים, 1/2 כוס גביע (נמס) עוגת גבינה: 24 גרם גבינת שמנת מלאה שומן (מרכך), 1/3 כוס סוכר אולטראפין, 1/3 כוס שומן מלא ביצה ציפוי: ביצה רוטב קרמל, מלח ים מפוצץ טרי
הכנס 6 מאפין ספינות לתוך פח מאפין ענק. במעבד מזון, לטחון קרקרים graham לפירורים. מוסיפים סוכר ומוסקט. דופק. לאט לאט מוסיפים חמאה מומסת בזמן עיבוד. באופן שווה להפיץ תערובת קרום בין 6 כוסות מאפין. לחץ היטב על קרום, בעזרת כוס או קערה קטנה. מקפיאים בזמן prepping מילוי עוגת גבינה. מקציפים גבינת שמנת, סוכר ו eggnog במשך 2 דקות על גבוה. למעלה כל קרום עם מילוי עוגת גבינה. מקפיאים 6 + שעות. אפשר לשבת בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות לפני ההגשה. למעלה עם רוטב ביצים קרמל ומלח ים.
5 ריבועי אגוזים מלוחים
עוד שילוב מתוק ומלוח, אלה ריבועי אגוזים מומלחים הם טעימים רק לקחת בערך 15 דקות לעשות. הם מושלמים לתת במתנה לחגים, כי הם נראים וטעימים מדהים.
המצרכים: 3 כוסות קוקטייל מומלחים, 2 1/2 כפות חמאה, 2 כוסות צ'יפס חמאת בוטנים, 1 גרם (14 אונקיות) חלב מרוכז ממותק, 2 כוסות מיני מרשמלו
קו של תבנית אפייה 11x7 עם נייר קלף. מורחים חצי בוטנים באופן שווה בתחתית המחבת. ממיסים חמאה וצ'יפס חמאת בוטנים בסיר על אש נמוכה. לאחר נמס לחלוטין, מוסיפים מרשמלו וחלב מרוכז ממותק. תוך ערבוב, ממשיכים להתחמם עד שהמרשמלו נמסו לחלוטין. יוצקים תערובת חמאת בוטנים על בוטנים במחבת ואז מפזרים את בוטנים הנותרים מעל. לחץ בעדינות בוטנים לתערובת כדי לאבטח. מכסים במחבת ומקררים עד להגדיר, על 1 שעה. השתמש נייר קלף להרים את הסורגים מתוך המחבת לחתוך לתוך 1 אינץ 'x 2 אינץ' ברים.
4 כדורי בורבון
לא יהיו החגים בלי מעט אלכוהול שיישארו שפויים. אלה לא אופים bourbon כדורים ייתן לך ואת האורחים שלך pick-me-up כמו המפלגה מתחילה.
המצרכים: 3 כוסות פרוסות וניל כתושות, 1 כוסות קצוצות דקיקות, 1 כוס אבקת סוכר, 1 1/2 כפות אבקת קקאו, 2 כפות סירופ תירס, 1/2 כוס בורבון, אבקת סוכר
משלבים את 4 המרכיבים הראשונים בקערה בינונית. מוסיפים סירופ תירס ויסקי. תערובת צורה לתוך כדורים 1 אינץ '; להתגלגל אבקת סוכר. חנות במיכל אטום.
3 קוקוס פקאן עוגיות Praline
רק מבט אחד על אלה עוגיות לבעוט מתחיל את הרצון המכריע כדי להרים אצווה כאן ועכשיו. פריך, עדין ומתוק, אלה שום תנור שום דבר יש את כל זה.
המצרכים: 2 1/2 כוסות סוכר מגורען, 1/2 כוס חלב אידוי, 1/2 כוס סירופ תירס, מקל 1 (1/2 כוס) חמאה מומלחת, 1 כפית תמצית וניל, 2 1/2 כוסות פקאן קצוץ, 2 כוסות גרגר קוקוס ממותק
בקערה בינונית, משלבים קוקוס ופקאן; להפריש. בסיר כבד מעל לחום בינוני גבוה, מערבבים סוכר, חלב מתאדה, סירופ תירס וחמאה. מבשלים ומערבבים עד שהתערובת מגיעה לרתיחה מתגלגלת מלאה - מרתיחים ומערבבים במשך 3 דקות. מוציאים מחבת ומערבבים בתערובת וניל וקוקוס ופקאן. מערבבים את החום במשך כ 4 דקות, עד תערובת מתחיל להתקרר ולעבות. זרוק כפיות גדולות על נייר שעווה. תן להקשיח לחלוטין - כשעה עד שעה וחצי - לפני ההגשה.
2 שוקולד לבן אורז Krispie Pops
אורז אלה krispie קופץ להחזיר זיכרונות ילדות. כיף, טעים וקל להחזיק, אורז crispies אף פעם לא יוצא של סגנון. בנוסף, תוספת של שוקולד לבן ותוספות כמו m & m ייתן פופס עוד מתוק ביס ייחודי.
המצרכים: 2 (6.2 גרם) קופסאות רייס Krispie מטפלת (בסך הכל 16 ברים), 16 מקל ארטיק, 1 חבילה שוקולד לבן שבבי, ספרינקלים וציוד לקשט לפי בחירתך
שורה שני גליונות אפייה גדולים עם נייר קלף. לגלול את כל הסורגים רייס krispie בעדינות להחליק מקל ארטיק לתוך מרכז של כל אחד. מקום ברים על גיליון אפייה מוכן. שבבי שוקולד לבנים במיקרוגל בקערה גדולה למשך 30 שניות, מערבבים ומיקרוגל למשך 30 שניות נוספות. מערבבים וחוזרים עד שהמוצר פשוט נמס (זהירות לא לשרוף אותו!). מעילים כל פופ עם שוקולד לבן על ידי טבילה או להפיץ את השוקולד המומס על החלק העליון של כל בר. מניחים את הסורגים על נייר קלף ומעטרים במפזרים לפני שהגשת השוקולד. מניחים במקרר עד שהחלבון מוצק.
1 צ 'יפס שוקולד צ' יפס בצק ברים
ברים קטנים אלה מושלמים עבור קבוצה גדולה, ומי לא אוהב בצק שוקולד עוגיות בצק? אם יש לך את המשפחה עבור באש חג גדול, אלה לא אופים ברים הם רק במעלה הסמטה שלך.
המצרכים: חצי כוס חמאה ללא מלח (מרכך), ½ כוס סוכר חום בהיר, 1 כפית. תמצית וניל, 2 כוס קמח תכולה, 1 (14 גר ') ניתן חלב ממותק, 2 ג'. מיני צ'יפס מיני, חצי כוס חמאת בוטנים, חצי כוסות שוקולד חלב (או חצי מתוק)
בקערת ערבוב גדולה מערבבים יחד חמאה וסוכר חום עד שהיא רכה; כ -3 דקות. מוסיפים וניל והיכו עד לשלב. סובבו את המיקסר לשמן נמוך והחליפו את הקמח והחלב המורכב עד לשלב. לקפל בעדינות שבבי שוקולד. לחץ על הבצק העוגיות בתחתית המחבת 8 × 8 שמרופדת בנייר קלף. זה יהיה דביק כל כך בקלילות הידיים שלך אם יש צורך. מכסים את הסורגים בניילון נצמד ומקררים במשך 3 שעות או למשך הלילה. כדי להפוך את ציפוי, לשלב את חמאת בוטנים ½ כוס צ'יפס שוקולד בקערה בטוחה מיקרוגל. מערבבים כל 30 שניות עד חלקה. יוצקים ומפזרים מעל החלק העליון של הבצק הצונן והקירור למשך שעה אחת לפחות עד להרכבה. בואו לשבת בחוץ 5-10 דקות כדי לרכך לפני חיתוך פנימה.
