14 אוכל אופנתי לנסות עם בישול שלך
מגמות באים והולכים. החומר הוא "in" בדיוק באותה מהירות שהוא יוצא. כדי לפנות מקום לדבר הבא הבא. לפעמים, מגמות אלה מוצדקות באופן מושלם, אלה הן מעשיות ועסקה גדולה אולי אפילו לעשות את החתך במשך יותר מכמה חודשים קצרים. הם עושים את זה עד לנקודה שבה הם "in" במשך זמן רב. אז יש מגמות כי הם כל כך מעורפל קשה להם אפילו לתפוס על מלכתחילה. בטח יש תמיד מי לקפוץ על הלוח עם כל דבר פופולרי אחד שמגיע יחד. בלי לשאול שאלות או לתהות מדוע, הם אומרים, "היי זה מגניב", ולקפוץ פנימה פנימה בין אם זה אופנה, שיער, ואת הכי יפה, אוכל. מתוך הרעיון החדש של superfoods, וכל מה שקורה איתם, תסתכל (וטעם) על כמה מגמות אלה מתמשך.
14 קערות חלקה
נמאס לך לשתות את השף שלך לארוחת הבוקר? כך גם רוב האוכלוסייה, אם לשפוט על פי מגמה חדשה קערה חלקה. זה מוגש, כמו השם שלה עשוי להציע, עם היתרונות הנוספים של פירות שלמים או תוספות פריך כי ניתן זרועים על העליונה. ולמעשה לעס ונהנה מכפית. לא עוד הוא חלקלק מוגבל קש. ביקורות משבחים את שיטת ארוחת הבוקר החדשה הזו, מגוון שלה, ואת היכולת לעשות אצווה ענק של שייקים בבת אחת, ו divvy אותם לאורך כל השבוע. יתרה מזאת, להוסיף משהו שונה בכל פעם לנצל את ספקטרום מרקם.
13 כרוב
אנחנו לא יכולים לומר שאנחנו באמת מקבלים את זה, אבל כרוב הוא. למעשה, זה כבר שנים. Leafy וירוק סופר בריא, כרוב הוא דבר של עכשיו, ואנשים לא יכול לקבל מספיק, כנראה. בהתחשב בכל היתרונות הבריאותיים שיש לה להציע בכל מקרה, למה לא לנסות את זה? בטח זה לא יכול להיות כל כך טעים לבד, אבל אתה יכול לתקן את זה עד שאתה מקבל את תבשיל בישול עם כרוב. אופים את זה כמו צ 'יפס, לקצוץ אותו לתוך סלט, למזג אותו לתוך חתיך, מפזרים פסטה, ועוד.
12 קינואה
מבוטא- ween להוט, זה עוד מזון פופולרי למעשה להשתלט על כדור הארץ. זה גרגר, זה חלבון, וזה טעים בכל סוגי המזון. צמיחה פתאומית שלה ניתן לייחס את המגמות הנוכחיות של אכילה "נקי" או לחזור אל הבסיס עם מגבלות תזונתיים, כגון עם טבעונות או פליאו. עם זאת, כמו רוב המזונות ברשימה, הקינואה אינה חדשה. זה היה בסביבה במשך אלפי שנים - אנשים לאחרונה ללמוד כמה זה בריא, עם זאת, הצרכנים פשוט לא יכול לקבל מספיק של זה תבואה טעימה, לא משנה איזה סוג של צלחת זה משמש.
11 רימונים
סידני ועסיסי כל אחד, פרי זה גבוה ברשימה של מזונות בריאותיים מודרניים היום. ישנם כל סוגי קטעי וידאו מציפים את האינטרנט על איך לשלב את אלה פירות לתוך היומיום שלך דיאטה - מ סלטים, כדי קינוחים, כדי לאכול אותם כמו חטיף. סרטונים ופוסטים בבלוג הם גם לספר לנו דרכים טובות יותר להגיע אלה זרעים קטנים מתחמקים מתוך פגזים סגולים שלהם. שקול לנסות אותם חטיף חטיפים שלך, עוגיות, או כל טיפול מתוק אחר עבור דחיפה נוספת של חומרי טעם וחומרים מזינים. או פשוט לשמור על היד עבור חטיף לחות.
10 ללא גלוטן
כפי שמתברר, זה אולי לא ממש להיות גלוטן עצמו כי כולנו נהיה כל כך אלרגי. זוהי הדרך שבה גלוטן מעובד. לא משנה מה הסיבה, עם זאת, יותר ויותר אנשים כבר פועל עבור הגבעות כשמדובר גלוטן. במקום לבחור קמח משקדים, כיפות, ועוד. בגלל מזונות אלה מעובדים פחות (או ליתר דיוק, מעובדים אחרת), הם ביקוש גבוה בקרב קהילת הצליאק. כמו גם אלה שעדיין לא אובחנו, אבל אולי ירגישו טוב יותר כאשר הם נמנעים מארוחות גלוטן. כך או כך, חלופות טעימים די טעים.
9 קומדיות מוזרות
האם אי פעם תחשוב לשים אפרסקים על פיצה? מה עם חמאת בוטנים ומלפפונים חמוצים? שוקולד וגבינה? חמאה וסוכר באותה ארוחה? כמו, מעורבב ו מוגש על לחם או קרקרים? צירופים אלה עשויים להישמע מוזרים, אבל כולם זעם. הצרכנים מסתעפים עם הארוחות שלהם ומרכיבים יחד מרכיבים שאולי נשמע סקוטי, אבל הם למעשה די טעים. לרוב באמצעות עידוד המסעדה. למרות Pinterest ו בלוגים בלוגים הם גם שיתוף ממצאים חדשים ומעניינים כי הציבור הרחב עשוי ליהנות. כלומר, לכל מי שהוא אמיץ מספיק כדי לנסות אותם.
8 הכל כבוש
פירות, ירקות, ועוד - הכל מכושפים. ספוג במי מלח עד הזנבות שלה פריך, ולאחר מכן שירתו כמה concoctions טעים. בטח, חמוצים עצמם הם שום דבר חדש, וגם לא ביצים, גזר, או סלק כי ניתנו טיפול חומץ אותו. אבל עכשיו, הרעיון הולך עוד יותר. אנשים מכרסמים תאנים, שום, כרובית, בצל, והרשימה עוד ארוכה. מה שטוב יותר הוא שאתה יכול להתאים כל אחד לצרכים האישיים שלך. להפוך אותם חמוץ סופר, ללכת מתובל, או אפילו מתוק. האפשרויות הן אינסופיות, כמו גם את סוגי הארוחות אלה סחרחורות יסייע ללוות.
7 חריף
כל כך הרבה תבלינים, אנחנו בקושי מקבלים מספיק. תגיד את בלוטות הטעם שלך להסתכל החוצה, כי סביר להניח כי הם עומדים לקחת על עצמו בעיטה חדשה לגמרי. כלומר, אם אתה לתוך דברים מתובל. לאחרונה, ראינו קעריות אטריות, מנות מקסיקניות, סלטי פסטה, אפילו גלידה עם תבלינים. גלידה! ללכת סופר אופנתי להוסיף תבלין עוף מטוגן שלך ואת מלוח על העור המלוח, חם עצמו. או, אתה יכול פשוט לבחור רוטב חם האהוב ומפזרים לפי הצורך. באמת, אין גבולות למה תבלין יכול לעשות, רק כמה אתה יכול לקחת.
6 אורגני, ללא כימיקלים
למרות שזה הכי טוב לדעת מה אתה עושה בעת בדיקת תוויות (האם אתה יודע "אורגני" באמת לא אומר שום דבר חוקי?), ישנם כל סוגי מזונות הקרובים גירסאות בריא של העצמי שלהם לשעבר. חפשו ירקות שלא רוססו בחומרי הדברה, צמחים שגדלו ללא דשנים, וכל מה שהוא ידידותי לדבורים. החרקים הקטנים האלה, האחראים להפריה של כל הצמחים, מתים על ידי מאות, כל זאת בגלל טקטיקות החקלאות שלנו. האנשים שם לב, והם דורשים מזונות שנעשים ומגדלים ללא כימיקלים. חוץ מזה, אם אותם רעלים הורגים חרקים, חשבו מה הם עושים לגוף שלנו בכל פעם שאנחנו בולעים אותם.
5 כלוב חינם, דשא- Fed
כמו האמור לעיל, אנשים מקבלים יותר חכם על הדרך שבה מטופלים בעלי חיים. ומה הם אוכלים ... לפני שאנחנו אוכלים אותם. על ידי גידול וצריכה של בעלי חיים בריאים יותר, אתה יכול לעבוד כדי לאכול בריא. באמצעות גורמים שאולי לא היינו מכירים. זה יכול להיות קשה להבין מאיפה מגיע האוכל שלך, או מה קורה לתוך תוחלת החיים שלהם, אבל על ידי בדיקת תוויות וחדשות החברה הבאה, אתה יכול להבין טוב יותר מה כל ישות מייצג, וכיצד הם התייחסו האוכל שלך. אשר, בתורו, יכול להוביל לבישול בשר בריא כי הוא לא מלא של כימיקלים או hyped עד הזנות.
4 קוג'י
אם לא שמעת על התופעה המזרחית הזאת, סביר להניח שכבר אכלת אותה. היפנים מיפן, koji משמש מרק מיסו רוטב סויה. אבל הנה העניין, זה מקבל את הטעם החתימה שלה עובש. עובש! Koji הוא אורז כי הוא הציג koji עובש אשר נותן טעם טעים טבעי. (לא, זה לא הזמן היחיד שבו אנו משתמשים עובש עבור טעם, זה בריא לחלוטין.) זה היה בשם "הטבע של MSG" על ידי יצירת טעם מלוח, מלוח, אבל בלי כל מלח או שומנים בפועל. נשמע כמו win-win, נכון? אין פלא שזה לוקח את העולם בסערה.
3 ערכות בישול
ראית את הפרסומות, אתה יודע איך המודעות נראות. ואם לא נרשמת כבר, סביר להניח כי חברות אלה יישארו על זנב שלך במשך חודשים לבוא. איפה השירותים מספקים מרכיבים כדי להפוך את כל הארוחות, ולספק אותם ישר אל הדלת שלך. כל שעליכם לעשות הוא למלא אחר ההוראות ולבשל. עבור עסוק, או כל אחד מחפש ללמוד לבשל, זה אולי נשמע כמו חלום שהתגשם. אבל עבור מי שנהנה המכולת או מי יודע איך לעקוב אחר מתכון, זה רק עוד מגמה לעבור עד 2016.
2 "בריא" בייקון וג 'ריקי
לעתים קרובות כפי שפורסם "עבור הנשים", אלה סוגים של בשרים לוקחים את השוק על ידי סערה. לכולם, לא רק לנשים. ראשית, עם בייקון הודו, או גרסאות נתרן נמוך, אשר מציעים פחות קלוריות עבור אלה שאוהבים בייקון. אבל עכשיו הוא מטורף מקבל על המשחק. חברות משחררות גרסאות עם כל סוגי הטעמים הרפתקני, ואלה נמוכים שומנים, קלוריות, וחומרים משמרים. חבילות מסוימות הם ארוזים אפילו לכלול כמות מסוימת של קלוריות. יתרה מכך, לפרוץ את התייבשות ולהפוך את עצמו עבור אפילו בריא יותר ובמחיר סביר יותר.
1 כורכום
אנחנו לא בטוחים מה זה על התבלין הזה, אבל אנשים הולכים משוגע. ממש משוגע על הדברים האלה. זה להיות אפוי הנכון לכל מיני מאכלים, מפוזרים על גבי שאר, והוא מתקרב נושא הנושא trending. כולם מתבלינים שטסים מתחת למכ"ם במשך מאות שנים. ללא שם: בטח שזה טעים, אז מי להתלונן, באמת? למרות שאנחנו לא יכולים להיות בטוחים לגבי מה גורם כורכום סוף סוף יש את היום בשמש, אבל אנחנו לא משוגע זה קורה. למעשה, הגיע הזמן להצטייד בבקבוק גדול (אשר זמין כעת), ולפזר גוסטו.