12 עובדות על מזון שלם

מזון שלם הוא ביסודו של דבר המיינסטרים מכה למזון בריא. אתה בהחלט יכול לקנות מזון אורגני במקום אחר, אבל הרשת הצליחה למלא מקום בשוק זה מושך פחות או יותר כל מי שאינו מתנגד רשתות תאגידים או ההוצאות 20 $ על סלט. אם אתה הולך המון מזון הרבה, אתה בטח יודע טון על החנות. אבל הנה 12 דברים מעניינים שאולי אתה לא יודע - ואתה בהחלט רוצה לדעת.

החנות הראשונה נפתחה בשנת 1980

מזון שלם בהחלט נראה כמו נס מודרני, אבל החנות הראשונה למעשה נפתח בחזרה בשנת 1980 באוסטין, טקסס. כמובן, זה היה הרבה לפני המותג הפך להיות ענק זה, ובאותו זמן רק המועסקים 19 אנשים. זה המקום שבו דברים מקבלים דרך מעניינת: חלק מאותם 19 עובדים המקורי עדיין עובד עבור החברה. מדברים על אריכות ימים: אפילו לא חייתי זמן רב, שלא לדבר על זה שהיה מחויב לכל דבר. נכון לספטמבר 2015 היו לחברה 91,000 עובדים ו - 431 חנויות.

11 המייסדים בפועל חיו בחנות

כאשר מייסדי החברה, ג'ון מקיי ורנה לוסון הרדי, מצאו את המקום הראשון לחנות שלהם, זה היה בית המיועד לשימוש מסחרי. הם החליטו לישון בקומה השלישית, יש בית קפה על השני, ולמכור את התוצרת ואת הסחורה אחרים בקומת הקרקע. קודם לכן הם גורשו מהדירה כי הם שמרו שם אוכל, כי כנראה לא כולם חושבים לחיות במכולת נשמע כיף. מאז זה היה מסונף מסחרית, הבית לא היה מקלחת, ולכן הם נקטו באמצעות צינור המדיח.

10 אוסטין חנות היה מוצף

שנה לאחר פתיחת המזון המלא הראשון, היה באוסטין מבול רע. זה היה כל כך רע שהוא עדיין נחשב לאחד הגרועים ביותר אי פעם להכות את העיר. החנות הושפעה מאוד על ידי המבול בהיקף של 400,000 $ והם לא היה כל ביטוח באותה עת, אבל הקהילה התאושש יחד כדי לעזור ואת ספקי החנות נתן להם הפסקה על מקבל את תזרים המזומנים שלהם בחזרה על המסלול. הם הצליחו לפתוח מחדש את החנות רק 28 ימים.

9 חנות החוף המערבי הראשון היה בפאלו אלטו

חזרה בשנת 1989, החברה המורחבת אל החוף המערבי ובחרה פאלו אלטו, קליפורניה. כמו כן החלה החברה לרכוש חנויות מכולת נוספות במהלך שנות התשעים, כולל המכולת של צפון קרוליינה, הלחם והכיכר של מסצ'וסטס ורוד איילנד, שוק המזון של מרת גוצ 'של לוס אנג'לס, לחם החיים של צפון קליפורניה, שוקי שדות טריים במזרח החוף במערב התיכון, פלורידה לחם הלחם של חנויות, דטרויט אזור Merchant של חנויות Vino, ואת Heartland של הטבע של בוסטון.

8 בסופרמרקט הגדול ביותר בניו יורק הוא מזון שלם

ניו יורק ידועה שיש הרבה חנויות בשכונה קטנה חנויות המכולת שלהם הם לא יוצא מן הכלל. אבל את כל מזון הממוקם Bowery הוא סופרמרקט הגדול ביותר בעיר כולה. בשנת 2013, שני גברים למעשה שדדו את זה Whole Foods, מה שהופך אותו עם $ 60,000. דוח חדשות אחד הגיע למסקנה: "בעקבות השוד, אנו מצפים ששני הגנבים יוכלו לרכוש כ -2 / 6 וחצי יום של גרגירי לחם ללא גלוטן ואבקת חרובים" #WholeFoodsIsPricey ".

7 הגדול ביותר מזון הוא המיקום שלה אוסטין

זה הגיוני כי מזון שלם ישמור מטה הדגל שלה באוסטין ... וזה, מאז זה בטקסס, זה גם המיקום החנות הגדולה ביותר שיש. מאז הורחב הבניין, כמובן. אני כבר שם וזה די מראה על 80,000 מטרים רבועים. במקרה מספרים כמו 80,000 מטרים רבועים אומר לך כלום, את הגודל הממוצע של מגרש כדורגל אמריקאי הוא 57,600 מטר מרובע מטר. אז, זה די ענק. מעל החנות, לחברה יש משרדה הרשמי, ומסיבה כלשהי, החלקה על הקרח. אין פלא שהמוטו הוא "שמור אוסטין מוזר".

6 מזונות מלאים היה הראשון Grocer אורגני מוסמך

ללא שם: נכון, זה לא רק פנים יפות. מזון שלם הוא המוכר אורגני הראשון מוסמך כלומר זה מבטיח את הסטנדרטים של התוכנית האורגנית הלאומית מתחילתו ועד סופו. הם מכילים אך ורק מאכלים שאינם מכילים חומרים משמרים מלאכותיים, צבעים, טעמים, ממתיקים ושומנים מוקשים. בום. זה גם למה דברים יכולים גם נראה כל כך יקר - אין crappily עשה זול חלופות לבחירה.

5 הם תמיד להפוך את מגזין Fortune של "100 החברות הטובות ביותר לעבוד עבור"

מזון שלם עשה רשימה של  הון עתק מגזין "100 החברות הטובות ביותר לעבוד עבור" מדי שנה מאז המגזין התחיל את הרשימה, אשר היה לפני שני עשורים. החברה שומרת על "מדיניות פתוחה" לגבי משכורות ולכן אין סודות. בשנת 2013, השכר השנתי הממוצע היה 40,000 $ וזה הרבה יותר גבוה ממה שאתה יכול לצפות. המייסד והמנכ"ל ג'ון מקיי אפילו השלים את ההכנסה שלו, כי הוא הרגיש כמו מיליון בשנה היה הרבה. הוא אפילו לא מחזיק במלאי.

4 יש להם כיף תמריצים לעובדים

לפחות בחנות ווסטפורט קונטיקט הם עושים. כל חודש באותו מיקום, שני חברי צוות נקראים "המלך והמלכה של שירות הלקוחות". בנוסף להגיע רוק כי הכותרת המלכותית מדהים, הם עושים גרסה משלהם של סופרמרקט לטאטא בשם "חנות עד טיפה" שבו יש להם שתי דקות לתפוס כמו חנויות רבות של מוצרים מקוריים כפי שהם יכולים. והם מגיעים לשמור זה. רובם בסופו של דבר עוזבים עם 2-3 סלים שלמים של דברים. אתה לא קנאי עכשיו?

3 יש להם "מקומי תוכנית להפקת הלוואה"

לחברה יש תוכנית להפקת תוצרת מקומית, מה שאומר שהם מציעים הלוואות בריבית נמוכה לחקלאים מקומיים עצמאיים ובעלי מלאכה. הנה ההצהרה הרשמית: "בנוסף להצגת מוצרים מקומיים בחנויות שלנו, אנחנו מכניסים את הכסף שלנו לפיות שלנו על ידי מתן הלוואות בהיקף של עד 25 מיליון דולר להלוואות בריבית נמוכה לחקלאים מקומיים עצמאיים ולאנשי מזון. תמיכה המפיקים קטנים הזקוקים יד, לא נדבה, כדי לעזור להם להפוך את החלומות שלהם המציאות. " כל אחד יכול להגיש בקשה.

2 החברה תומכת בחקלאים

בטח תוכל למצוא את אותו המותג של kombucha בכל מזון שלם יש, אבל כשזה מגיע מוצרים טריים אתה עשוי לראות כמה וריאציה. למה? החנויות תמיד קונות מזון מקומי, אשר תומך החקלאים, החוואים, המפיק, מגדלים בכל אזור. זוהי גישה אישית למדי עבור שרשרת כה גדולה, וזה אחד חשוב עבור קיימות.

1 יש להם לקזז ביל החשמל שלהם

בשנת 2006, Whole Foods עשה את הרכישה הגדולה ביותר באנרגיה רוח אנרגיה בצפון אמריקה. הם קנו כל כך הרבה אנרגיה מתחדשת זיכויים מחוות הרוח כי זה לקזז את כל של החשמל המשמש בחנויות שלהם בארה"ב ובקנדה. במקום מסצ'וסטס, מטבח הקומיסר מקבל את כל החשמל שלה משמן צמחי ממוחזר. לדבר על יעיל. אז בנוסף מציע מזון בריא, מזון שלם הוא גם עושה את החלק שלהם כדי להיות טוב לסביבה. אין פלא שהם יכולים לתרץ טעינה כל כך הרבה עבור המוצרים שלהם.