13 בישול Hacks זה גורם לך להיראות כמו קוק נהדר

אז אתה רוצה ללמוד איך לבשל? אבל אין לך מושג איפה להתחיל. או אולי ניסית ... כמה פעמים, ועליתי בידיים ריקות. או עם הידיים שלך מלא ארוחות נורא. היית שם: מנות נשרפות, טעם נורא, משהו שלא ניתן לאכילה. עכשיו הגיע הזמן להפוך את הכלים האלה לטובה. ללא שם: אל תדאגו gals, יש לנו מכוסה. בישול לא יכול להיות קורא של כולם, אבל זה לא אומר שאתה לא יכול לזייף את דרכך. קח כמה שיטות אלה הוכחה טיפש ללב ואתה יכול להיות על הדרך שלך "בישול" כמו מקצוע בתוך זמן קצר. לא רק אתה יכול להשתמש בו כדי להרשים פחות או יותר את כולם בחיים שלך, זה דרך להבטיח שאתה לא תהיה אכילה ארוחות crappy מכאן ואילך. אז לתפוס את ספר הבישול ולבדוק אלה בגידות מדהימים כדי להפוך לבשל טוב יותר היום.

13 להפוך את הקרקר החבר הכי טוב שלך

האם השתמשת באחד הדברים האלה? הם כל כך קל כל כך, ולעשות את הארוחות הכי טעים. החשוב מכל, האוכל שלך יכול להיות מוכן השני לך ללכת בדלת. מתכונים Crockpot די הרבה דורשים ממך לזרוק ארבעה או חמישה מרכיבים לתוך קערה, ואז להפעיל את סיר איטי שלך ולתת זמן לעשות את העבודה בשבילך. כאשר אתה מקבל הביתה מהעבודה (או סידורים, או מה שלא יהיה), הבית כולו שלך יהיה ריח טעים - ללא זמן ההמתנה. אם אתה כבר לא משתמש crockpot, לצאת ולקנות אחד בהקדם האפשרי.

12 יחידת הקדרה

עוד אפשרות להגנה מפני טיפש: הקדרה. כל עוד אתה ערבוב מרכיבים כי יהיה טעם טוב ביחד, יש די הרבה שום דרך לבלגן את זה. בחירת החומרים שאתה יודע שאתה אוהב, ולקבל לעבודה. אתה יכול גם לשאול בני משפחה וחברים (מי שאתה מכיר הם טבחים טובים) על העצה הטובה ביותר שלהם. או המתכונים הכי טובים שלהם. אז כל מה שנשאר לעשות הוא לפתוח, לערבב ולאפות. קדרות הם שאריות נהדר, והוא יכול די הרבה לאכול בכל שעה של היום - יש גרסאות ארוחת בוקר, קינוחים, וארוחות שלמות, כי כל יכול להיות עשוי בצלחת אחת.

11 קח כיתת בישול

ברצינות! אם אתה לא יודע כלום והם מוכנים לעשות את המיזם שלך כמו טבח, אפילו אחד מי fumbling כל הזמן, לשקול בכיתה. רוב הערים מציעות אירועים מתחילים לכל הקהילה. מכללות הן מכרה זהב נוסף ללימוד יסודות הבישול. או, אם אתה באמת מודע, שאל אדם אהוב לתת לך אימון אחד על אחד עד שאתה מקבל את היסודות למטה למטה. זה יכול להיות בכל מקום בין אפייה, בישול, כדי צליה, או קצת מכל זה! כל אחד צריך להתחיל איפשהו, אז למה לא להתחיל בהתחלה בעת הגדרת כישורי הבישול שלך?

10 ספייס סלט

סלטים הם דרך מצוינת להוסיף ארוחה בריאה, גם כאשר אתה לא רוצה לבשל (או לא יודע איך). כל מה שאתה צריך לעשות זה לקצוץ ... הרבה. מוסיפים את כל סוגי חסה או ירקות, ולאחר מכן מציעים תוספות בסיסיות, כמו גבינה, קרקרים או קרוטונים, שעועית או בשר. אתה יכול להשתמש בשר ארוחת צהריים או מראש מבושל אפשרויות כאן כדי לפשט את התהליך עוד יותר. זה גם נהדר עבור קהל, כמו כל אדם יכול להתאים את הצלחת או קערה משלהם, כך שהם יכולים להיות בטוחים ולאכול בדיוק מה הם אוהבים לדלג על מה שהם לא.

9 עבור "חצי ביתי"

שיטה זו היא כל כך פופולרי, כי רשת מזון נתן לו להראות משלו. בעיקרו של דבר, זה מפשט את הבישול על ידי יצירת צעדים אשר באופן חלקי מאפס, וחלקם מראש שנעשו. לדוגמה, באמצעות תערובת עוגה כדי להפוך סנדלר, או הוספת מראש ארוזים מרינדות העונה העונה בשר שלך. יש הרבה רעיונות מקוונים חינם, וזה סוג של בישול שיאפשר מנות טעימות להפליא, אבל בלי כל העבודה. או כל הלחץ! בונוס, זה יעזור לך לקצץ חשבונות המכולת על ידי ביצוע חלק בישול עצמך.

8 רק להוסיף מזון אתה אוהב

אם אתה שוקל לנסות מתכון חדש, ודא שזה אחד שאתה אוהב. שום דבר לא ינפץ את הביטחון שלך מהר יותר להסתעף החוצה, ולאחר מכן לא אוהב איך התבשיל התברר. עם זאת, זה עשוי לטעום בסדר גמור, אבל כוללים כמה מרכיבים אתה לא מאוהב. זה בסדר. במקום להסתכן לא מחבב ארוחה, מקל על המועדפים שלך ולצבור ביטחון תוך בישול מה שאתה יודע שאתה אוהב. זה יעזוב אותך עם הארוחות שאתה באמת רוצה לאכול, ולהראות לך כמה קל זה יכול להיות להעיף צלחת מהירה זה שווה טעם.

7 חפש באינטרנט

עם הטכנולוגיות של היום, יש כמות בלתי מוגבלת לכאורה של משאבים זמינים לבישול. בין אם אתה מקבל רעיונות מ Pinterest, לחפש הדרכות ב- YouTube, או פשוט שיטות שונות של Google, יש שפע של חומר חופשי שיכול לעזור לך להיות טוב יותר לבשל. (כולל אתר זה!) אל תפחדו לקחת את הזמן כדי לעשות קצת מחקר נוסף לקראת תהליך שאתה אוהב, ולא להיות מאוים על ידי. חוץ מזה, ככל שאתה מבשל יותר, כך זה יהיה קל יותר - רוצה לך להסתעף עוד יותר לתוך תרגול זה ... אולי אפילו מתקדמים יותר כמו שאתה הולך.

6 מבשלים עם חברים /

לא רק שזה יותר כיף, זה פחות עבודה. להזמין מעל חבר או שניים ולקחת בתורו אירוח ורכישת מצרכים. זה יכול גם לצמצם את כמות המתכונים שאתה צריך לעשות כל שבוע, אבל בלי להקריב על מזון בריא. לחלופין, אם אתה באמת שונא בישול, מציעים לעשות את לנקות עבור חבר שלא אכפת לך בישול מוחלט. עם קצת לתת ולקחת, ולהתמקד עושה את מה שאתה (ואת כולם) אוהב הכי טוב, אתה יכול למצוא להגדיר כי יהיה הכי טוב לשרת את כל המעורבים.

5 קנה מה קורה

זה לא רעיון חדש. עם זאת, הוא אחד שיכול לעזור לחסוך לך על כמה זמן בישול רציני. באופן כללי, מנות שאינן מוכנות מראש או מוכן לאכול עולה הרבה יותר מאשר האפשרות של רכישת החומרים המשמשים לבשל מאפס. אבל זה לא תמיד כך. כאשר פריטים מוכנים מראש ללכת על המכירה, לנצל את החיסכון שלך על ידי גרב (על כל מה שאתה יכול לאכול לפי תאריך התפוגה), ושמירה על עצמך את הנטל של בישול באותו זמן. זהו פתרון win-win מסביב. חוץ מזה, אתה יודע שזה יהיה טוב!

4 לבשל הכל בבת אחת

לאורך אותם השורות מגיע בישול בקבוצות גדולות. אם אתה לא אוהב בישול, זה יכול להיות הכי טוב לעשות את כל זה בבת אחת. אתה יכול לבשל ארוחה גדולה, או לחלק אותו לתוך מיכלים קטנים יותר. ככה אתה יכול להקפיא שאריות או לאכול מאוחר יותר, כך שאתה לא מתעייף מנה אחת. הטבה לשיטה זו היא כי אתה יכול להכין הרבה מזון בתוך כמות קטנה של זמן. כמה מפגשים יהיה לך כמה סוגים שונים של ארוחות האחרון, מיתוג בכל פעם שאתה משתוקק משהו חדש.

3 מארח ארוחה ארוחה מקפיא

קצת שיגעון חדש, ארוחות מקפיא גדלים בפופולריות. הם מורכבים של כמה חברים שונים כל בישול ארוחה אחת (אחד לכל אדם מוזמן), ולאחר מכן מנות המסחר. בדרך זו בסוף המסיבה, לכל אחד יש מנה אחת, אבל רק צריך להכין מתכון אחד. זה דומה לעיל, אבל מאפשר לך לקבל טעמים שונים כל עם מושב אחד של בישול. יתרה מזאת, זוהי הזדמנות להזכיר עם חברים יש יום בישול כיף בו זמנית.

2 הזמנה לצאת כבר!

כן ברצינות. לפעמים זה בסדר להזמין את הארוחה. או כדי לצאת ולקבל משהו לאכול. זה לא האפשרות הזולה ביותר כאשר נעשה כל יום, וגם זה לא מזין ביותר (תלוי לאן אתה הולך). אבל כל פעם קצת, להשתגע. זה בסדר לתת לעצמך הפסקה מבישול. זה לעתים קרובות טעים לראות מה אחרים יכולים להשרות, וזה השראה גדולה ללמוד מיומנות בישול חדש. כאשר יש לך מספיק עם בישול, פשוט לוותר כבר, לקחת הפסקה, ולצאת. הרווחת את זה.

1 שאריות

ללא שם: כן בחורים, אנחנו הולכים לשם. הגיע הזמן לאמץ את שאריות הארוחה. אתה כבר הלך למאמץ של בישול, אחרי הכל, אז אתה יכול גם ליהנות מזה יותר מיום אחד. אם אתה אחד של finicky על אכילת משהו פעמיים, מקל על מתכונים כי לשמור היטב (צ 'ילי, casseroles, פסטה). לחלופין, בחר אפשרויות שניתן בקלות לרענן למשהו חדש - כמו תוספות כריך ועוד. מתכונים אלה קל לעבור, יאפשר לך ארוחה אחרת, אבל עדיין בריא, עם מאמץ מינימלי מצידך.