14 קינוחים מדהימים עבור מבוגרים

טוויסט משוכלל על הקינוחים האהובים עליכם, אלה פינוקים אלכוהול infused הם הדרך המושלמת לרומם את סוף השבוע (או בשבוע, ללא שיפוט כאן!). אם פאי פקאן עם צד של בורבון מדגדג שלך, למה לא לנסות להוסיף מנה של האהוב ביותר שלך בורבון כדי טארט מטורף? ואם אתה אוהד של קלאסיקות כמו עוגיות צימוקים שיבולת שועל שוקולד חם, לקחת אותם חריץ עם שינויים קטנים כגון dosing צימוקים ברום ו spiking השוקו חם עם מגע של ברנדי.

קינוחים אלה לעשות חובה כפולה, סיפוק השן המתוקה שלך תוך מתן בעיטה נוספת קטנה. אם אתם מארחים מסיבה או קינוח קינוח רגיל, יש לנו מעוגלות 14 קינוחים קינוח מדהים למבוגרים. כמה ימים אתה רק צריך קצת לאסוף אותי לאחר הארוחה. ואז יש ימים שבהם ההמתנה עד אחרי הארוחה פשוט לא לחתוך אותו; השעה חמש, איפשהו, נכון?

14 שוקולד ו Boozy צימוקים עוגיות שיבולת שועל:

טוויסט על הקלאסי, אלה עוגיות שיבולת שועל צימוקים שיין יהיה האהוב עליך לאחר הארוחה הבאה. הם מהירים, פשוטים וגאונים! ההבדל היחיד מן העוגיות שיבולת שועל טיפוסית שלך הוא dosing צימוק רום.

המצרכים: 2 כוסות קמח, 2 כוסות שיבולת שועל, 1 כוס סוכר, 1 כוס סוכר חום (לא לארוז), 1 כפית סודה לשתיה, 1 כפית אבקת אפיה, 2 מקלות חמאה (טמפרטורת החדר), 2 ביצים, 1 כף וניל תמצית, 3/4 כוסות שוקולד חצי מתוק, 3/4 כוסות צימוקים, 2 כפות רום

אופן ההגשה: מערבבים את החומרים היבשים בקערה. חותכים את החמאה לתוך כף בגודל כפות ומערבבים לתוך החומרים היבשים עם הידיים. מוסיפים את הביצים והווניל וממשיכים לערבב בידיים עד שהכל משולב. מניחים את הצימוקים בקערה נפרדת ומעיל עם רום. בואו לשבת במשך חמש דקות. מוסיפים את הצימוקים והרום לבצק. מוסיפים את שבבי השוקולד ומערבבים עד לשלב. אופים אותם בסביבות 400 מעלות במשך 12-15 דקות.

13 Boozy מגניב שוט שוקולד Whip

מוס שוקולד עם בעיטה! מתכון זה הוא מושלם לחלוק עם אורחים המבוגרים שמגיעים לארוחת ערב. הדף אותו עם פירות יער טריים האהוב עליך וליהנות מרקם קרם.

המצרכים: 1 - 4.6oz פודינג שוקולד פודינג מיידיות ומילוי פאי, 2 כוסות חלב קר, 1 כף ליקר קפה, 1 כף ליקר קרם אירי, מיכל 1 - 8oz מיכל וויפ קצוץ ציפוי, תותים לקישוט.

אופן ההכנה: משלב תערובת פודינג וחלב בקערה גדולה. מקציפים עם מערבל חשמלי נמוך עד לשלב. מקציפים עוד שתי דקות עד שהפודינג מתחיל להתעבות. מוסיפים ליקרים ומכים שוב עד לשלב טוב. הוסף COOL WHIP מוקצף ציפוי היכו שוב עד שמנת וחלק. כפית לתוך כוסות הגשה עד מוכן לשרת. מקשטים עם פירות יער טריים לפני ההגשה.

12 רוטב תפוחים

זה ממותק ציפוי מושלם כדי לשרת מעל גלידה. עם הרבה תפוח וקמצוץ של רום, זה כמעט כמו פאי תפוחים.

המצרכים: 1 תפוח גדול סבתא סמית ', 1 גדול פוג' י או תפוח גאלה, 4 כפות. מרגרינה או חמאה, ⅓ ג. ארוז סוכר חום בהיר, 1 כף. רום

אופן ההגשה: תפוחים לקלף וליבה, חותכים כל אחד לפרוסות של 1/4 אינץ '. ב -12 ב. מחבת, מרגרינה נמס על בינוני. מוסיפים תפוחים ומבשלים 7 דקות או עד שהם רכים, נעים מדי פעם. מוסיפים את הסוכר ומבשלים 2 דקות או עד שהסוכר נמס, תוך ערבוב מדי פעם. מערבבים ברום ומבשלים דקה אחת. הסר מהחום וקריר 5 דקות.

11 קאהלוה וקרם שוקולד עוגיות מוקה

אלה לא קובצי ה- Cookie הממוצעים שלך. עם מרכיבים טעימים החל אבקת אספרסו כדי Kahlua כדי עוגיות הרשי טיפות שמנת, אלה פינוקים קטנים יש את כל זה.

המצרכים: ½ כוס סוכר, ½ כוס סוכר חום, 3 כפיות אבקת אספרסו, 1 כוס חמאה; 1 כפית מלח, 1 כף חלוה, 1 כפית וניל, 2 ביצים, 2 ½ כוס קמח, ⅓ כוס אבקת קקאו, 1 9oz חבילה עוגיות הרשי וטיפות שמנת; קצוץ

כיווני תנור: מחממים תנור ל - 375. גליונות אפיית נייר עם נייר קלף ומניחים בצד. בקערת ערבוב משלבים סוכרים, אבקת אספרסו, חמאה, סודה לשתיה, מלח, חלואה וניל. מוסיפים ביצים אחת בכל פעם, מכים היטב אחרי כל תוספת. בזהירות, לערבב קמח, קקאו ועוגיות קצוצות טיפות שמנת. זרוק על ידי כף עגול על גבי סדינים אפייה. אופים במשך 8-10 דקות או עד שקובצי Cookie מוגדרים בקצוות. מוציאים מהתנור ומניחים לעוגיות להתקרר על מתלה אפייה.

10 כתום שוקולד חם

השוקו החם האהוב עליך מקבל שדרוג עם מתכון טעים זה. מוסיפים למשקה חריף עם תפוזים כתומים ושתיה כתומה, המשקה הנעים הזה מעולם לא טעם כל כך טוב. או אולי זה הברנדי מדבר.

מצרכים: שוקו חם: 8 גרם, ליקר כתום 1 עוז, ברנדי 1 עוז, 3-4 מרשמלו, 1 כפות תפוזים כתומים טריים, 1 מ"ל שוקולד מריר

הוראות הגעה: התחל על ידי ביצוע סיר של מתכון השוקולד החם האהוב עליך. בעוד זה מלטף, להוסיף את התפוז כתום, הזמנת קמצוץ לקישוט. בעוד השוקולד החם שלך הולך בסיר אחד, להמיס שוקולד כהה מעל דוד כפול. ממלאים ספל עם שוקו חם. מוסיפים ליקר ולינדי תפוזים, ומערבבים בעדינות. למעלה עם מרשמלו. טפטוף עם שוקולד מריר כהה. מקשטים עם קצת יותר תפוז כתום.

9 בורבון פקאן פאי

זה עשוי להיראות כמו פשטידת פקאן הממוצע שלך, אבל אל תלך שולל; הוא מלא בטוב. כמה כפיות של בורבון זה טעם טעם flavome אפילו טוב יותר!

המצרכים: 3 tbsps של חמאה; נמס, 3 ביצים; מכות, 3/4 כוס סוכר חום, 2 כפות של קמח לכל מטרה, 1 כפית תמצית וניל, 3/4 כוס סירופ תירס כהה, 3 כפות של ליקר בורבון, 1 ו 1/2 כוסות של חצאי פקאן, 1 / 2 כוס צ'יפס שוקולד חלב, 1 (9 אינץ ') פגז פאי unbaked

אופן הכנה: תנור חימום מוקדם ל 350 F. ממיסים חמאה בסיר קטן. בקערה בינונית, מוסיפים ביצים מוכות. מערבבים בסוכר חום, קמח, וניל, סירופ תירס ובורבון עד לשלב. מוסיפים חמאה מומסת. מערבבים את פקאן וצ'יפס שוקולד עד בשילוב. יוצקים תערובת לתוך פגז פאי. מקום פגז על מגש גיליון ואופים בתנור במשך 50 עד 60 דקות.

8 מרגריטה ברים

דקדנטי ו zesty, אלה מרגריטה בארים יהיה לך ולאורחים שלך חוזר יותר. אם אתה אוהב מרגריטות ומאוורר של ריבועים קינוח, אלה הם בהכרח להיות האהוב האהוב עליך.

המצרכים: 1 כוס קמח, 1/4 כוס אבקת סוכר, בתוספת תוספת אבקה, חמאת חמאה 1, מרוכזת וקובצת בקוביות, 2 ביצים, 1 כוס סוכר, 1/3 כוס מיץ ליים (מיץ מכ -3 וחצי לימונים) 1 כפית גרגר סיד מגוררת, 1 כפית לימון מגוררת מגורד, 1 כוס קוקוס מגורר

כיווני אויר: תנור חימום מראש ל 350 מעלות. קו מחבת 8 × 8 אינץ 'עם נייר קלף ולהניח בצד. בקערה בינונית משלבים קמח, אבקת סוכר וחמאה. השתמש בידיים כדי לערבב מרכיבים ולייצר בצק. לחץ על הבצק לתוך שכבה אפילו בתחתית של המחבת מרופדת. אופים 20 דקות או עד חום זהוב מעט. בעוד הקרום אפייה, לשלב את שאר החומרים בקערה בינונית אחרת. כאשר הקרום סיים אפייה, יוצקים תערובת נוזלית על קרום חם. מפזרים את הקוקוס המרוסס מלמעלה. מניחים חזרה על התנור בתנור במשך כ 20-25 דקות, או עד שהמרכז מוגדר. פעם מגניב, אבק עם אבקת סוכר.

7 ברווזיז מטוגנים עם רוטב מלוחים ברוטב קרמל

בראוניס משוגע; לא עוד. קח מנה כפולה של רום עם התינוקות האלה. את בראוניז הם מתוק צפוף לחלוטין בעוד קרמל מטפטף מעל הדף. נגיסה של פינוק שוקולד כי אתה וחברים שלך הם בטוח ליפול על עקבים על.

המצרכים: 1 כוסות (2 מקלות) חמאה לא מומלצת, 3 גר 'שוקולד מתקתק, 1/2 כוס אבקת קקאו לא ממותקת, 2 כוסות סוכר, חצי כפית מלח גס, חצי ½ תמצית וניל, 3 ביצים, 1 ½ כוסות קמח לכל מטרה, 3 כוס מלח ג 'רי רום. עבור רוטב קרמל: חצי כוס סוכר, 1 ½ כפות מים, ¼ כוס שמנת, 1oz מלח ג 'רי רום, מלח גס ים

אופן הכנה: תנור חימום מוקדם ל 350 מעלות צלזיוס וחמאה על תבנית של 13 על 9 אינץ '. מניחים חמאה ושוקולד מתקתק ברוטב בינוניות ברוטב וחום נמוך. מערבבים כל כמה דקות עד להמסה מוחלטת. מוציאים מהחום ומערבבים באבקת קקאו, סוכר, מלח וניל. מקציפים ביצים אחד בכל פעם עד שהם מעורבים לחלוטין. מערבבים בקמח, ואז רום עד מעורב לחלוטין. בעזרת מרית גומי, לגרד הבלילה לתוך מאכל מוכן להכין חלקה החלק העליון. מניחים בתנור לאפות 25-30 דקות או עד לקיסם שהכניס למרכז יוצא נקי. ציפוי: מוסיפים סוכר ומים למחבת רוטב קטנה ומביאים לרתיחה על אש גבוהה. לא לערבב! מרתיחים את הסירופ במשך 6-8 דקות או עד צורות עמוקות של קרמל ענבר. מוציאים מהחום ומערבבים בשמנת. מוסיפים את המלח ג 'רי רום ומערבבים יחד. יוצקים את רוטב הקרמל לספל גדול או ספוג חום ונותנים לו להתקרר מעט. מקום במיקרוגל או על גבי התנור כדי לשמור על מעט חם. טפטוף על גבי בראוניז ולאחר מכן מפזרים מלח ים על גבי.

6 עוגיות ליים טאקילה

קבל קצת פרוע עם אלה עוגיות טאקילה חדורים. עשה עם הכל משולבת טוב טקילה עשוי - סיד ומלח, עם מגע נוסף של מתיקות, להפוך את אלה עבור כל צד שאתה זורק; האורחים שלך בטוח יש זמן בלתי נשכח.

המצרכים: חצי מקל חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר, ¼ כוס קיצור ירקות, ¼ כוס אבקת סוכר, ¼ כוס סוכר מגורען, 1 כף טקילה, 1 כף מיץ ליים ורדים, ½ כפית טריפל Sec, 1 גדוש גדוש לסה טריים, 1 כוס בתוספת 2 כפות קמח לכל מטרה, מלח גס על פיזור. Tequila-Lime Glaze: ¼ כוס אבקת סוכר, 1 כף מיץ לימון, 1 כף טקילה

כיווני אויר: תנור חימום מוקדם ל 375F. קל חמאה גיליון אפייה או להתכונן עם נייר קלף. מוסיפים חמאה וקיצור לקערת ערבוב ומכים עד לקבלת חלקה. מקציפים בסוכר. הוסיפו טקילה, מיץ ליים, טריפל סק, ליסט גסט, והיכו עד לשלב. מוסיפים קמח ומערבבים היטב. טופס כדורים מ ½ כפית של בצק ומניחים על 2 ס"מ בנפרד על גיליון אפייה מוכן. אופים במשך 8 דקות. טאקילה ליים Glaze: לשלב את כל החומרים בקערה קטנה ומערבבים עד שהסוכר מתמוסס. הסר עוגיות מהתנור ומיד זיגוג. מגניב ביסודיות, מפזרים מלח לשרת בטמפרטורת החדר.

5 גוינס שחור תחתון מנטה עוגות

עם טוויסט יוצא דופן, אלה cupcakes ייחודי בעצם לקרוא בירה. אני בטוחה שאף פעם לא חשבת שתשתמש בגינס בקינוח, אבל הנה לך. בירה, שוקולד ונענע; אל תדפוק את זה עד שתנסה את זה.

המצרכים: 1 כוס בירה גינס, 1 כוס חמאה, ½ כוס אבקת קקאו, 2 כוסות קמח, 2 כוסות סוכר, 1 ½ כפית סודה לשתיה, ¼ כפית מלח, 2 ביצים, ¼ כוס שמנת חמוצה, 1 8oz גבינת בלוק שמנת, 1 ביצה, ½ כוס סוכר, ½ כפית מלח, 2 כפיות תמצית מנטה, ¼ כוס צ'יפס מנטה

אופן ההגשה: מערבבים בירה וחמאה בסיר. ממיסים חמאה על פני חום בינוני. כאשר החמאה נמסה, לטבול אבקת קקאו. הסר מן החום ולתת מגניב. עם מערבל יד, להכות יחד גבינת שמנת, סוכר, ביצה, מלח תמצית. מוסיפים שבבי מנטה. הניחו בצד. בקערה קטנה משלבים קמח, סוכר, סודה לשתיה ומלח. הניחו בצד. במיקסר, היכו ביצים ושמנת חמוצה עד לקבלת תערובת. להכות לאט בתערובת בירה, רק עד בשילוב. בזהירות לבחוש בתערובת הקמח ולהמשיך מכה עד מעורב היטב. קו cookcake מחבתות וממלאים כל כוס ⅔ מלא עם הבלילה שוקולד. לזרוק כף מלא תערובת גבינת שמנת במרכז כל עוגה. אופים בתנור מחומם מראש 350 מעלות במשך 20 דקות. בואו להתקרר במחבת במשך 5 דקות לפני העברת למעמד קירור. עושה 30 עוגות.

4 חמאה חומה אמרטו אגס קרמבל

זה amaretto להתפורר נראה אלוהי לחלוטין. חדה להפליא ופנקן פראי, להפוך את זה להתפורר כאשר הגיע הזמן לטפל בעצמך. אתה לא תצטער על זה.

על מנת להתפורר: 1 1/2 ג שיבולת שועל מיושן, 1 ג קמח, 1/2 ג אגוזי לוז קצוצים, 2/3 ג חמאה חומה, 2/3 ג סוכר חום, 1 1/2 כפית קינמון, 1 כפית. מלח, למילוי: 6-7 אגסים בינוניים בגודל קלופים, קלופים ומקוריים, 1/2 ג סוכר, 2 ק 'קמח, 1/4 ג. ליקר אמרטו, 1/2 כפית. קינמון

אופן ההגשה: בסיר רוטב קטן, ממיסים ומבשלים את החמאה על אש בינונית נמוכה עד שהמוצקים בחלב הופכים חום כהה. בערך 4 דקות. מוציאים מן החום ומניחים בצד. בקערה בינונית משלבים את כל המצרכים ושופכים את החמאה מעל. מערבבים ומניחים בצד. מחממים את התנור ל 375 מעלות צלזיוס. מילוי: משליכים את האגסים עם הסוכר, הקמח והאמארטו בקערה גדולה ויוצקים ישירות למחבת ברזל גדולה או 9 × 13. מקפלים את המילוי מעל המלית ומניחים על תבנית אפיה 35-40 דקות. מבעבע ואת ציפוי יש חום. מגניב במשך 15 דקות.

3 לבן Sangria Poptail

עסיסיים להפליא ו חדורים מנה גדולה של פינו גריגיו, אלה סנגריה pops למזג שני דברים מדהימים. ארטיקונים פלוס סנגריה? זה סוג של טיפול קר כקרח שלי. בנוסף, הם עשויים עם פירות, אז הם חייבים להיות קצת בריא, נכון?

המצרכים: 12 גרם. נקטרינה לבנה (כ 2 נקטרינים גדולים), מגולוון עור, 6 גרם. ענבים (כ 1 כוס); נבע, 12 עוז. פינו גריגיו, 4 גר '. משולש שניות

אופן ההגשה: מעמידים נקטרינות וענבים במעבד מזון או בבלנדר וממזגים עד לטהור, בערך 1-2 דקות. מוסיפים את המרכיבים הנותרים ומערבבים יחד עד לשלב המלא. תערובת לתוך צורות ארטיק להקפיא במשך כשעתיים או עד תערובת מתחיל לחזק מספיק להחזיק מקל ארטיק זקוף. הכנס מקלות ארטיק ו לסיים הקפאה ארטיקלס לילה.

2 חמוציות נוצצות

מוסיפים את הנשיכות האלה כמו צד לצלחת קינוח שלך כאשר אירוח שלך מסיבה, או לשרת אותם בכוחות עצמם. הם אידיאליים שתי ביס לטפל עבור האורחים שלך והם נראים נהדר, יותר מדי. כולם בטוח להתרשם.

המצרכים: 1 אונקיה שקית חמוציות טריות, 1 כוס סוכר ארוז בחום ארוז, 1 כוס מים, 2 גרם קראון רויאל מייפל, סוכר מגורען ציפוי

אופן ההגשה: מקום סוכר חום, מים ו - Crown Royal Maple בסיר בינוני. מחממים מעל חום בינוני עד שהסוכר הוא מומס, לא להרתיח. מסירים מהחום, מערבבים בחמוציות, מכסים ומקררים בן לילה. מניחים על כוס סוכר בקערה גדולה או במחבת. בקבוצות קטנות, זן עודף נוזלים מ חמוציות וגלגול בסוכר. העברת גיליון אפייה להתייבש בשכבה אחת. לאחר חמוציות יש יבש במשך כשעה, לחזור מתגלגל בסוכר כדי מעיל ביסודיות כל הנוזל הנותר. העברה חזרה לאפייה גיליון להתייבש לפחות עוד שעה. לאחר ייבוש, לאחסן במיכל אטום במקום קריר.

1 טורקיה הקפואה

אל תדאגי, אין בשר תרנגול הודו באמת מתכון זה; רק בטור טורקיה 101, משקה בורבון טעים. ועם כוס ליטר של גלידה האגן דאז השמימית, זה יכול להיות לגמרי הפוסט החדש שלך לשבור את pick-up-up.

המצרכים: מיץ 1 ליטר Häagen-Dazs חמאת פקאן, 1 בורבון (טורקיה בטבע 101), 1 עוז Amaretto. רוטב קרמל: 1 כוס סוכר חום כהה, 1/2 כוס שמנת, קמצוץ מלח, 4 כפות חמאה ללא מלח

אופן ההגשה: הכנת רוטב הקרמל על ידי ערבוב הסוכר, השמנת, החמאה והמלח בסיר וחימום למבשלת. לבשל במשך 5 דקות, ואז לשפוך לתוך צנצנת ולתת מגניב. אם הרוטב מתעבה יותר מדי אחרי הקירור, מיקרוגל זה כמה שניות. עבור הקוקטייל, מערבבים את הגלידה, את טורקיה הפרוע ואת Amaretto בבלנדר עד חלקה. מגישים בכוסות מהודרות מעוטרות בגשם דק של הרוטב. אם אתה רוצה לעשות את זה קדימה, לשים את כל הבלנדר בחזרה במקפיא לאחר מיזוג ולאחר מכן לתת לו מהיר re-blend הזכות לפני ההגשה.