ווקמה טעים יפנית Superfood עם היתרונות עבור הנפש והגוף

אם אתה מעריץ גדול של אוכל יפני, אתה בטח כבר אכל את נתח הוגן של wakame - אבל אם מעולם לא ניסית את זה ים טעים הירקות לפני, זה יכול להיות הזמן לתת את זה זריקה.

מה כל כך מיוחד בווקאמה? האם אכילת אצות באמת טוב לך? התשובה היא כן. Wakame הוא רק אחד מסוגים רבים של אצות המשמשים מאכלים יפניים פופולריים כמו מרק מיסו, מערבי ומטגנים, סלטים, אטריות אודון, וזה אחד הירקות הים הבריאים שאתה יכול לאכול. זה אולי לא נשמע מעורר תיאבון מדי כמו חטיף בפני עצמו, אבל אם לערבב אותו לתוך מאכל מלוח אחר, זה גם טעים ומזין.

Wakame הוא גבוה מינרלים חיוניים כמו מנגן, מגנזיום, נתרן, סידן, וזה הרבה יותר טוב כדי לקבל את הדחיפה הנדרשת של נתרן מזונות שלמים מאשר הוספת מלח שולחן. הוא מכיל גם ויטמינים A, C, E, K, ויטמינים B חשובים כמו חומצה פולית. זה נמוך בשומן, אבל זה מקור טוב של חומצות שומן אומגה -3 חיוני, אשר נחוצים לבריאות המוח הכוללת.

צפה בהודעה זו על

Per te che ami i sapori esotici e no smetteresti mai di provare nuovi gusti, abbiamo pensato di farti trovare anche le verdere di mare. לחץ כאן כדי לקבל מידע נוסף עבור suczarrirti cucina. Scotrile tutte בקישור ב- bio o su www.fruttaweb.com • • • • #seaweed #fruttalover #alganori #algawakame #sea #summer #verdura #verduraesotica #exotictaste #food #oriental #sushi #giappo #seaweedsalad #wakame #japan #giappone #alghecommestibili

פוסט משותף על ידי #FruttaWeb (@fruttaweb) ב -22 באוגוסט 2018 בשעה 8:54 בבוקר PDT

Wakame בהחלט יכול להיות תוספת מצוינת לשולחן ארוחת ערב עבור צמחונים טבעונים. זה יכול להיות קשה למצוא מקורות צמחים של סידן, ויטמין K, חומצות שומן אומגה -3, אבל לזרוק כמה wakame עם ramen טבעוני שלך, וזה יקבל דחיפה יפה, בריא של חומרים מזינים. זה גם תחליף נחמד טעמים דגים אם אתה לא אוכל דגים אבל להחמיץ את הטעם.

החוקרים מתעניינים במיוחד במאפיינים האנטי סרטניים הפוטנציאליים של ירקות ים כמו wakame. ביפן יש שיעור נמוך יותר של סרטן השד מאשר רוב המדינות המפותחות, ומדענים חושבים שזה יכול להיות כי ירקות ים הם מרכיב עיקרי בכל כך הרבה מנות יפניות. יש הסבורים כי אכילת אצות יכולה לסייע במניעת סרטן ומחלות לב מכיוון שהוא ארוז בחומרים נוגדי חמצון המסייעים להפחית דלקת בגוף.

אתה יכול בדרך כלל למצוא ווקמה וירקות ים אחרים נמכר יבש במכולת. לפני בישול עם wakame, פשוט rehydrate אותו על ידי שריה במים במשך כעשר דקות, ולאחר מכן להמשיך ולהוסיף אותו מרק, סלט, אורז, או אטריות.

האם תנסה להוסיף ירקות ים כמו wakame לתזונה שלך? תן לנו לדעת את ההערות!

הבא: קפה פירות - הסופרפוד החדש להוסיף ארוחת הבוקר שלך