15 חטיפים בריאים כי הם לא טובים כמו שאתה חושב
זה עתה סיימתם בריצה גדולה, ולא יכולתם להיות מאושרים יותר עם המחויבות שלכם לחיות חיים פעילים ובריאים יותר. אתה אחד האנשים המעטים שהחזיקו את החלטות השנה החדשה שלהם אחרי שישה חודשים, וזה הישג לא מבוטל. כדי לתדלק, אתה ללעוס על בר חלבון כי אתה הרים בחנות, ואתה לוודא שיש לך בקבוק שלך באמצע היום ירוק חלקלק כדי לשמור על האנרגיה שלך לאורך כל היום. אתה שמח עם השינויים באורח החיים שלך, ולא יכול לחכות לשבת בסוף היום עם כמה צ 'יפס veggie ו המבורגר שלך טבעוני חינם.
Kudos לך להיות פעיל יותר להיות מודעים יותר על הדיאטה שלך. למרבה הצער, בעוד הרגלי התרגיל שלך יכול לעזור להדוף כמה מצבים בריאותיים כרוניים, מזון בריאות ארוז אתה אוכל לא עושה לך שום טובות. רוב "חטיפים בריאים" על מדפי חנות מכולת הם דבר מלבד. מחלקת השיווק של חברות מזון רבות תפסו את העובדה כי "בריא" מוכרת, גם כאשר אין אמת אמיתית מאחורי הטענות שלהם. אם אתם אוכלים את כל המאכלים ברשימה זו, אל ייאוש - אתה עדיין יכול ליהנות מהם. אבל זכור כי הם "לפעמים" מזונות, לא חטיפים בריאים להיות נצרך מדי יום.
15 חמאת בוטנים מופחתת שומן
אתה צריך שומן רווי בתזונה. שומן רווי מסייע לגוף לספק ריפוד והגנה על איברים, מסייע בתהליכי איתות, ומסייע בהפקת ההורמונים הנדרשת, בין שאר הפונקציות.
בעוד ששומן רווי נחוץ בתזונה, צריכת יתר של שומנים רוויים נקשרה לסרטן, התקפי לב, והשפעות בריאותיות שליליות אחרות, כך שאכילת שומן רווי במתינות היא הגיונית. רוב צפון אמריקה לאכול יותר מדי שומן רווי, וכאשר הם מחליטים לצמצם את כמות שהם אוכלים, הם יגיעו עבור מוצרים דלי שומן, כגון חמאת בוטנים מופחתת שומן. האנשים האלה לא עושים לעצמם שום טובות.
כדי לשמור על חמאת בוטנים מופחת שומן, חברות להוסיף טון של סוכר, מלח, ו hydrogenated שמנים. סוכר מספק קלוריות ללא כל חומרי הזנה. יותר מדי מלח מגביר את לחץ הדם. שמנים מוקשחים ליצור שומנים טראנס, אשר נקשרו עם השפעות בריאותיות רבות, כולל מחלות לב וכלי דם. חמאת בוטנים מופחתת שומן אולי נשמע בריא, אבל זה באמת לא.
לבחור עבור כל חמאת בוטנים טבעי במקום. בעוד שברוב המקרים, התווית "טבעי" לא אומר הרבה, במקרה של חמאת בוטנים, זה בדרך כלל אומר כי צנצנת אתה מחזיק פשוט מכיל בוטנים כתוש. כמובן, תכולת השומן גבוהה יותר, אך גם התוכן התזונתי, ולא תקבל את כל תופעות הלוואי השליליות של גרסת השומן המופחתת.
14 צ 'יפס
צ 'יפס מסחרי הם לעתים קרובות המפורסם כמו "חטיף בריא" או כמו "חלופה בריאה צ' יפס תפוחי אדמה" - אלא שהם לא הדברים האלה.
אנו רואים את המילים "veggie" על התווית, וההנחה כמעט אוטומטית שזה טוב לנו. למרבה הצער, אמנם יש בהחלט ירקות ירקות צ 'יפס, הם כבר מעובד כמעט ללא הכרה, ויש באמת לא נשאר הרבה כי עדיין יכול להיקרא בריא.
למען האמת, צ 'יפס veggie הם לא הרבה יותר טוב צ' יפס תפוחי אדמה. שניהם מכילים כמויות גבוהות של נתרן ולא מספיק ויטמינים או מינרלים כדי להיחשב חטיף בריא. כמובן, מותג אחד גדול של צ 'יפס veggie מכיל רק 130 קלוריות למנה. אבל זה מכיל גם 250 מ"ג של נתרן, לא ויטמינים, ופחות מ 1 גרם של סיבים. זה בהחלט לא חטיף בריא.
אתה צריך להימנע צ 'יפס veggie הכל ביחד? לא רק לטפל בהם על מה שהם: אוכל לטפל. אם אתה חייב להיות צ 'יפס veggie כחלק דיאטה היומיום שלך, לעשות משלך. ואם כבר מדברים על צ 'יפס ירקות, צ' יפס תפוחי אדמה אורגניים הם לא בריאים, או.
13 צ 'יפס אורגני
רק בגלל שמשהו אורגני, זה לא אומר שזה בריא. אנשים מפחדים משימוש בחומרי הדברה, ותעשיית המזון יודעת זאת. צובעת כל מיני מאכלים כמו אורגני, חברות מסוימות יש אנשים משוכנעים מזונות שלהם בריאים, כאשר במציאות, הם לא טובים יותר מאשר עמיתיהם הלא אורגני כשמדובר צפיפות תזונה.
צפיפות התזונה היא כמות הקלוריות במזון בהשוואה לכמות החומרים המזינים שבתוכה. אם מזון מכיל יותר מדי קלוריות בהשוואה לכמות החומרים המזינים שהוא מספק, זהו מזון "קלוי צפוף". אם מזון מספק כמות טובה של חומרים מזינים בהשוואה קלוריות, הוא "מזין צפוף" מזון ולכן אפשרות בריאה יותר.
צ 'יפס, אורגני או לא, נופלים בקטגוריה "קלוריות צפופה". למרות שבבי תפוחי אדמה מספקים כמה ויטמין C ואפילו קצת ברזל, אתה תהיה הרבה יותר טוב לעשות את הצ 'יפס בבית, או עושה תפוחי אדמה באופן שאינו כרוך בשימוש בכמויות גבוהות של מלח ושומן. מלח גבוה הוא לא בעיה רק עם צ 'יפס תפוחי אדמה אורגני, זה גם בעיה עם רבים אחרים "ארוחה חטיפים בריאים" - כגון חלבונים או חטיפי גרנולה.
12 גרנולה ו / או חטיפי חלבון
בעוד רוב חברות גרנולה וחלבון בר tout המוצרים שלהם בריא, האמת היא, רוב אינם טובים יותר ממתק בר. תביעות על קופסאות של מוצרים פופולריים כוללים "ללא גלוטן", "לא GMO", ו "ללא שומן טראנס". כל אחת הטענות הללו עשוי להיות דבר טוב בפני עצמו. אבל אם אתה מסתכל היטב על רוב תוויות תזונה רשימות מרכיב עבור מוצרים אלה, תראה כי התמונה כולה היא לא כל כך בריא. חלבון מסחרי או גרגרי גרנולה הם לעתים קרובות גבוה קלוריות, גבוה בסוכר, גבוה נתרן, אבל נמוך בכל דבר אחר - מעט מאוד סיבים או ויטמינים ומינרלים. מוצרים אלה הם גם מלא לעתים קרובות עם חומרים משמרים כי אתה לא באמת צריך להיות הוספת לתזונה.
אם אתה חייב לאכול חטיפי חלבון, זה לא קשה מאוד או זמן רב כדי להפוך את עצמו. יש לך את היתרון של לדעת בדיוק מה יש בהם, והם יכולים להוסיף תזונה יותר לתזונה שלך, במקום לקחת ממך הרגלי אכילה בריאים שלך. אתה לא יכול לדעת בדיוק כמה קלוריות בכל מנה, אבל זה לא בהכרח דבר טוב בכל מקרה.
11 100 קלוריות חבילות
עבור אנשים לספור קלוריות ורוצים לקצץ על כמות שהם צורכים, 100 קלוריות חבילות יכול להיראות כמו חלום שהתגשם. תאר לעצמך: לדעת בדיוק כמה קלוריות אתה אוכל בכל פעם שאתה יושב לאכול, ולא צריך לדאוג מתמטיקה מסובכת כדי להבין כמה הוא מנה.
100 קלוריות חבילות מכל הסוגים משווקים כאופציה בריאה בגלל ספירת קלוריות נמוכה שלהם; ובכל זאת, בריא הוא הדבר האחרון שאתה צריך לקרוא אלה חטיפים. במציאות, 100 קלוריות חבילות הם בדרך כלל קלוריות צפופה מזון, כלומר יש להם מעט מאוד חומרים מזינים עבור כמות הקלוריות שהם מספקים. חטיפים אלה מכילים לעיתים קרובות יותר סוכר מאשר ויטמינים, מינרלים או סיבים, והם אינם מוסיפים הרבה (למעט 100 קלוריות) לתוכנית אכילה בריאה.
האם זה אומר שאתה לא צריך לאכול אותם? לא. אם אתה חייב לקבל קצת לטפל, הם היו טובים יותר מאשר 500 קלוריות חטיף בריא, אבל הם עדיין אוכל לטפל, ויש להתייחס אליהם ככאלה (למשל, לא משהו כדי לאכול כל יום).
10 חטיפים ארוזים ללא גלוטן
רק בגלל משהו ללא גלוטן, זה לא אומר שזה בריא. למעשה, רבים ללא חטיפים ללא גלוטן הם פחות בריא מאשר עמיתים המכילים גלוטן שלהם.
בעוד אנשים עם מחלת צליאק לחגוג את העובדה כי יש אפשרויות רבות ללא גלוטן לבחירה בחנויות עכשיו, הם גם לקונן על העובדה כי כאשר הם הולכים למסעדה או לבית של חברים, אף אחד לא לוקח את המצב האמיתי שלהם ברצינות. עבור אנשים עם מחלת צליאק, אכילה ללא גלוטן היא דרך חיים שאין להם ברירה. עבור רוב האנשים שאוכלים ללא גלוטן כי הם הגיעו להאמין כי גלוטן הוא רע באופן מהותי, אכילה ללא גלוטן הוא נוח לאחרים במקרה הטוב, ולא בריא עבור עצמם במקרה הגרוע ביותר.
ללא גלוטן אינו שווה בריא. חטיפים ארוזים ללא גלוטן מכילים לעיתים קרובות חומרים משמרים מיותרים, יותר מדי קלוריות וסוכר, ותזונה נטולת גלוטן המכילה בעיקר מזון ללא גלוטן נטולת ויטמינים ומינרלים חיוניים.
9 מאפינס פירות
מי לא אוהב טוב אפוי טוב? ואם הוא מכיל פירות, זה חייב להיות בריא, נכון? מאפיות ובתי קפה אוהבים לפרסם את מאפינס הפירות שלהם כאופציה בריאה, לפעמים כולל את הטענה "עשה עם פירות אמיתיים", כאילו העובדה כי עשה את כל הדברים הלא בריאים אחרים ללכת. זה לא.
"עשה עם פירות אמיתיים" נשמע נהדר, עד שאתה מבין, פרי אמיתי או לא, מאפינס הם באמת עוגות ללא הדובדבן. כמות הסוכר הוסיף כי רוב muffins להכיל מעמיד אותם בחלק התחתון של רשימת העדיפות כשמדובר אכילה בריאה.
האם זה אומר שאתה צריך להימנע מהם בכל מחיר? ברור שלא. בדיוק כמו כל שאר המאכלים ברשימה זו, לטפל בהם על מה שהם: לטפל במזונות כדי לאכול לעתים רחוקות במתינות. אל תהפכו את אלה לחטיפים שלכם, כי במאפין אחד של מאכל אחד גדול, תארזו 340 קלוריות, 11 גרם שומן, 25 גרם סוכר, ללא ויטמינים או מינרלים. חטיף זה בהחלט זכאי קלוריות צפופה.
8 מסחריות ירוקות מסחריות ומיצים
שיגעון juicing יש לצאת מכלל שליטה. בעוד שתיית הירוקים שלך הוא טוב יותר מאשר לא לוקחים שום ירקות בכלל, רוב שייקים ירוקים מסחריים ומיצי פירות ארוזים עם סוכר זה לא מוסיף שום תזונה לתזונה. כמובן, משקאות אלה ארוזים הרבה ויטמינים, אבל גם סלט או כמה ירקות גלם - לא הוסיף סוכר.
אם אתה חייב לשתות את הירקות שלך, נסה להפוך אותם בעצמך עם בלנדר בעל עוצמה גבוהה, ואם עליך להוסיף סוכר, השתמש תאריכים, שהם גבוהים מאוד בסוכר, אבל לפחות אתה מקבל ברזל, ויטמין B-6, מגנזיום וסידן מחוץ לזה.
אל תשכחו גם להתרחק כל juicing ניקוי, אשר לא "לטהר אותך" (מה שזה לא אומר), לשים אותך בסיכון של ליקויים מינרליים, לא נותנים לך מספיק חלבון, כוח הגוף שלך למצב רעב, והם נמכרים כמו אובדן משקל בריא אפשרויות אבל הם לא משהו מהסוג.
7 וגי בורגר (ומוצרי סויה מעובדים אחרים)
לא, האנשים המתנגדים לפחד אינם צודקים. סויה יכול למעשה להיות מזון בריא מאוד. זהו מקור מלא של חלבון, גבוה בברזל, ומספק ויטמינים ומינרלים רבים הדרושים. אבל אם אתה רוצה לאכול מזון סויה בריא, מקל עם שעועית אדומה מלאה או מבושל, או ללא GMO, tofu אורגני.
והואיל והמושבעים המדעיים עדיין נמצאים בשאלה האם יש להימנע מאכילת מזון GMO בכל מחיר (כלומר, אין עדיין הסכמה מדעית או מחקר מספיק), הייתי נמנע מכך בדיוק מהסיבה. אנחנו מתעסקות עם האוכל שלנו ואנחנו לא יודעים את התוצאות. לכן, הייתי מקל עם עיבוד קטנה ככל האפשר, ללא GMO חינם יתאים את הרשימה.
מאז סויה הוא אחד הדברה העליון קוטלי עשבים ריססו מזון, ומאז אנו יודעים כי כמה כימיקלים אלה כבר מקושרים לסרטן, זה הגיוני לדבוק בגירסאות אורגניות של מזונות אלה. רק להיות מודעים לכך לא כל מזון "אורגני" הוא למעשה אורגני. הקרקע יכולה להיות מטופלים לפני זרעים נטועים, ורוח יכול לשאת חומרי הדברה מחווה אחת למשנהו. אז להיות מעודכן, אבל להפוך את ההחלטה המתאימה ביותר את אורח החיים ואת התקציב.
בעוד שאתה לא צריך להימנע מכל מוצרי סויה, רוב מוצרי סויה מעובד (כגון המבורגרים veggie, נקניקיות veggie, ו בשרים כריך veggie) הם בהחלט מתוך רשימת מזון בריא. יש יותר מדי חומרי מילוי ולא מספיק ירקות ברוב המוצרים.
אם החלטתם ללכת טבעונית, עדיף לעשות קציצות שלך. זה לא כל כך קשה, זה הרבה יותר בריא, ואתה יודע בדיוק מה הולך בו.
6 טבעוני, לא GMO, ו / או חטיפים אפויים אורגניים
טבעוני, לא GMO, אורגני מטויחים לעתים קרובות על כל מזונות לא בריאים כדי לגרום לך להאמין שהם בריאים. אין מוצרים בעלי חיים כלול לא בהכרח אומר משהו בריא. לדוגמה, שבבי תפוחי אדמה הם ללא בעלי חיים, אבל אף אחד לא היה אומר שהם בריאים.
אין אורגניזמים מהונדסים גנטית לא עושה משהו בריא. שפע של מוצרים עם תווית שאינם GMO אינם גדולים כמו מצרך דיאטה. חלק מהמוצרים המציגים תוויות שאינן GMO משתמשים רק בתכסיס שיווקי כדי למכור מוצרים נוספים לבלתי-מודעים (חברה אחת שכותרתה את המים שלה כתוצר שאינו GMO).
מזונות אורגניים מתייחסים עדיין למזון, ולעתים קרובות יש עדיין רק כמות גדולה של סוכר, שומן ונתרן כמו עמיתיהם הקונבנציונליים.
אל תיפול על תביעות השיווק של חברות המעוניינים יותר להרוויח כסף מאשר להסתכל על הבריאות שלך. האם אורגני טוב? בטוח. האם לא GMO טוב? כנראה. האם טבעוני טוב? תלוי את מי אתה שואל. אבל כל אלה תוויות לא קסם להפוך מזון לטפל חטיפים בריאים. לקרוא תוויות ולקרוא רשימות המרכיבים, ולקבל החלטה קולית על סמך המידע שאתה אוסף (ועל ייעוץ של דיאטנים עם כמה שנים של אימון).
5 עוגות אורז
אורז עוגות הם טעימים והוא יכול להיות חטיף נוח מאוד, והם נמוכים קלוריות. האם זה גורם להם להיות בריאים? בהחלט לא. אורז עוגות הם נמוכים קלוריות, בטוח, אבל הם גם נמוכים בכל דבר אחר. זמן רב בתור "מזון דיאטה" כי הם נמוכים קלוריות, המציאות היא כי מוצר זה אינו עושה הרבה עבור ירידה במשקל או אכילה בריאה.
מאחר ועוגות האורז נמוכות בחלבון, בסיבים ובשומן, הן לא ממש מספקות את הרעב, מה שמשאיר אותך נוטה יותר לארוז עוגות אורז נוספות (שמביסות את מטרת הטעם דל קלוריות) מזונות בריאים יותר.
במקום חטיף על עוגות אורז, לבחור חטיף המכיל חלבון, שומן, סיבים, כגון חטיפי חלבון תוצרת בית. בעוד שהם יהיו גבוהים יותר בקלוריות, הם יספקו את הרעב שלך ויספקו לך חומרי הזנה הדרושים, אשר, בטווח הארוך, לעזור עם ניהול משקל.
4 סושי
זה אולי נראה מוזר לראות סושי על רשימה של מזונות שאינם בריאים. אחרי הכל, סושי הוא נמוך קלוריות מכיל מעט מאוד שומן. למרבה הצער, הרבה דגים המשמשים להכנת סושי הוא גבוה מאוד כספית.
הראיות המדעיות חזקות שאפילו כמות קטנה של כספית בתזונה קשורה להשפעות מזיקות על התפתחות המוח, מה שהופך את כספית למאכל מסוכן במיוחד לילדים מתחת לגיל שש ולנשים שעשויות להרות או שהן בהריון.
אבל אוהבי סושי לא צריך לייאש. בעוד שזה כנראה חכם לשים סושי על "לפעמים" רשימת מזון, יש דברים שאתה יכול לעשות כדי להגביל את החשיפה כספית כאשר אוכלים את האוכל הזה. הימנעו מאכילת הדג הגדול יותר כמו טונה, יילטאיל, בס ים ומקרל, ודבקו במינים אחרים כגון צלופח, סלמון, צדפות וסרטן, המכילים רמות נמוכות בהרבה של כספית.
3 יוגורט קפוא
ביום קיץ חם, טיפול קפוא יכול להיות דבר נהדר לחלוק עם חברים. אנשים רבים שעובדים על ניהול משקל או ירידה במשקל יבחר יוגורט קפוא במקום גלידה, לחשוב כי לשעבר הוא בריא יותר מאשר האחרון.
יוגורט קפוא הוא טעים והוא יכול להרגיש כמו טיפול ללא אשמה, אבל זה לא מזון בריא. אנשים שומעים "יוגורט" והם חושבים "בריא." אבל למען האמת, יוגורט קפוא הוא לא הרבה יותר טוב מאשר גלידה. בטח, זה בדרך כלל נמוך יותר בשומן, אבל זה עדיין גבוה מאוד סוכר אינו מכיל ויטמינים או סיבים. יוגורט קפוא הוא לא מזון בריא - זה אוכל לטפל לאכול לעתים רחוקות במתינות.
יש אנשים לחשוב על יוגורט קפוא כמזון בריא כי יוגורט מכיל חיידקים חיים כי הם טובים עבור הבטן שלך. הבעיה היא כי תהליך הקפאה המשמש להפוך האהוב עליך "הלוך ושוב" למעשה הורג את רוב החיידקים. בנוסף, יוגורט קפוא רבים למעשה יש יותר סוכר מאשר גלידה. סוכר הוא לא רע ויש להימנע בכל מחיר, אבל הוא מכיל קלוריות ריקות, כך פחות לאכול, טוב יותר.
2 משולב שביל
זה יכול להרגיש ממש סיפוק לאכול פטל של צימוקים וצימוקים, במיוחד אם אתה בחוץ ועל ארוחה לשבת לא סביר. בעוד מאוד נוח, רוב השביל מתערבב לא כל כך בריא, למרות שרוב האנשים מאמינים אחרת.
אולי זה בגלל המילה "שובל" מביא בחשבון את התמונות של טיולים בחוץ בחוץ, או אולי זה בגלל לערבב השביל מכיל אגוזים ופירות יבשים, אבל שובל שובל כבר זמן רב האמין להיות מזון בריאות כבר זמן רב המפורסם על ידי משווקים חכמים ככזה. תערובת שובל מסחרי, עם זאת, מעולם לא היה, לא, וכנראה אף פעם לא יהיה מזון בריאותי אמיתי. רוב המסלולים לערבב מסחרי הם גבוהים מאוד בסוכר וקלוריות.
בעוד שרוב השילוב מערבב לספק כמה חומרים מזינים, אתה תהיה טובה יותר לבחור כמה אגוזים גלם שאתה נהנה לערבב אותם יחד עם סוכר לא הוסיף מזון יבש. אתה עדיין מקבל את כל היתרונות של תערובת שובל מסחרי, ללא תוספת מוסיפים סוכר, מלח, או חומרים משמרים.
1 דגני בוקר אורגניים
אורגני הוא מילה של היום עבור אנשים שרוצים לחיות חיים בריאים יותר לסביבה. משווקים תפסו על זה, ואת המילה "אורגני" הוא מטויח על מוצרים רבים כדרך לגרום לך לחשוב שהאוכל טוב יותר עבורך. למרבה הצער, יש שפע של מוצרים אורגניים לא בריאים על מדפי מכולת.
רק בגלל שמשהו אורגני, זה לא אומר שזה בריא. האובססיה של הציבור עם כל דבר אורגני לא נמלט עיניים שיווק חכם. התווית "אורגנית" מבטיחה מכירות גבוהות יותר לחברות רבות, וצרכנים רבים מניחים שהם קונים מוצרים בריאים כשהם רואים את התווית.
במציאות, אורגני רק אומר כי המוצר שאתה מחזיק או לאכול אינו משתמש מרכיבים כי כבר גדל עם השימוש בחומרי הדברה, קוטלי עשבים, או שיטות אחרות קונבנציונאלי החקלאות. התווית האורגנית אינה אומרת שהאוכל הוא בריא, ולפעמים הוא אפילו לא אומר שהאוכל הוא אורגני, שכן הגידולים יכולים להיחשף על ידי הרוח, המים והאדמה למרכיבים לא אורגניים.
האם אורגני טוב יותר? הכל תלוי. אבל רק לזכור כי פינוקים אורגניים עדיין מטפלת.