11 ירקות אתה צריך לנסות כבישה הקיץ הזה
אתה יכול לחשוב שכל חמוצים נוצרו שווים. חלקם מתובלים, אחרים הם מתוקים בטעמים, חלקם crunchier יותר מאחרים, וכן הלאה. אבל על פי רוב, יש להם הנחה דומה. הם מלפפונים ספוגי חומץ טעים מאוד טעים. ואתה לא טועה לגמרי - כל זה נכון. אבל יש גם ירקות אחרים שניתן לתת את אותו טיפול כבישה. אלה הופכים טעים, מסובך, ואת חטיף חטיף מושלמת לאחר להשרות במי מלח. בזכות כמה מתכונים חדשניים, ואת היצירתיות שלנו, חמוצים הם כבר לא מוגבל מלפפונים. אתה יכול להוסיף את כל הגן veggie ולקצור כמה rewards טעים בתהליך. כל מה שנדרש הוא קצת זמן המתנה נוספת אז הטעם יכול להשרות פנימה לבדוק את אלה ירקות כבושים עבור דרך חדשה ליהנות הנסיעה הקיץ האהוב עליך - ועם אפשרות לעשות הכל בעצמך!
11 סלק
זה אולי לא נשמע סופר מושך, אבל סלק כבוש טוב קשה לנצח. אנחנו מבטיחים. כאשר ספוג כבוש, סלק רווחי כמה מרקם מדהים וטעם. עם סגול כהה יפה, סלק יכול לעזור לעגל את צבע הקשת דפוס ארוחת ערב. עם זאת, סלק כבוש גם עוזר להפוך אותם קל יותר לאכול. עבור מי שיש לו בעיה עם כרסמים סלק בעבר, זה יכול להיות דרך קלה להוסיף קצת טאנג מלוח לארוחת ערב שלך. עדיף עדיין הוא שכל מה שאתה צריך לעשות זה לחכות ולתת את הטעם החדש להשרות.
10 גזרים
המרקם של גזר כבוש הוא לא בדיוק גלם, אבל זה לא בדיוק מבושל דרך, או. גזר כבוש לשבת איפשהו בין על סולם זה גזר, אשר מאפשר לך מרקם שונה לגמרי לקחת על זה האהוב veggie. לא רך מדי, לא קשה מדי, אבל הקרקע באמצע זה גם קורה להיות טעים. לא צריך לטבול! גזר כבוש יכול להוסיף טאנג לארוחה שלך. קהל מועדף הוא חותך את הגזר ואת ערבוב בעקיצות כבוש קטן לארוחה כולה שלך. או לבחור לאכול אותם פשוט - הבחירה שלך, לקחת על עצמו את הבחירה חמוצים טעים בכל דרך שאתה מוצא הכי מסקרן.
9 צנוניות
אם אי פעם אכל צנון, אתה יודע בדיוק כמה אינטנסיבי הטעם יכול להיות. בדרך כלל הוא פרוס דק מעל סלט, או קצוץ מבושל לתוך צלחת המסייעת להכניע את אחיזתה הכוללת מודגש של הלשון. דרך נוספת לעזור להסוות את הטעם באה בצורה של כבישה צנוניות משלך. לזרוק את הנורה כולה במי מלח, או פרוסה לאפשרויות בגודל ביס. לחלופין, קוצצים דק כדי ליצור התענגות כבוש כי ניתן ליהנות על כל סוג של ארוחה אתה מעדיף. האפשרויות מתמשכות עם צנון, אבל אין להכחיש כי הם יכולים להוסיף כמה פרופילים טעם רציני לארוחות שלך.
8 בצלים
בצל נחשבים בדרך כלל די אינטנסיבי. למרות שאתה באמת יכול ליהנות מזה, אתה יכול גם לחסל את הבצל שלך עבור שינוי נחמד של הקצב ... ויש כל כך הרבה דרכים לעשות את זה. דוגמאות: בצל מתוק או אלה ספוגים חומץ יין אדום כדי להוסיף איכות חומצית התבלינים שלך. מערבבים בצלים פרוסים עם ירקות כבושים אחרים כדי לערבב את זה. זה לא רק לשנות את הטעם של הבצל, אלא של ירקות אחרים הם כבושים לצד.
7 כרובית
אנשים אוכלים את זה veggie בכל סוגי דרכים חדשניות בימים אלה (כולל כמו החלפת לחם קרם פו), ו כבישה היא רעיון מגניב, כיף. שריה כרובית ב מלח מאפשר לו לקחת על עצמו, טעם מלוח חדש, כי ניתן לזרוק ישירות על סלט שלך, או אכל רגיל. אתה יכול אפילו להתאים כמה זמן כדי חמוצים על מנת לקבל הרבה טעם, או רק קצת זמן עדיין תלוי על זה כרוב כרובית חתימה. להתלבש בגינה שלך תוכניות ולהפוך את ההכנסות שלך zesty פעם אחת הם הראש בתוך הבית עם תוספת זו קל המזווה.
6 ריבס
כן, אמרנו ריבס, כמו ריבס מחורץ. אולי אתה לא יודע שזה veggie כי אתה נוטה לחשוב על קינוח - כמו עוגה ריבס תות במיוחד. אבל עם חומץ, מלח, ותבלינים קצת, זה הקהל fave יכול להפוך למאכל מלוח טעים במקום. או אחד שהוא גם מתובל וגם מתוק עם מלח מתקתק. זוג המוצר המוגמר שלך לצד מגש להתענג שלך, או לאחסן במקרר כמו חטיף בריא. כמו עם כל כבישה DIY, ריבס הוא תכליתי ואתה יכול לעשות את זה לתוך הטעם הספציפי שלך. זוהי דרך חדשה וטעימה ליהנות מרעב.
5 שעועית ירוקה
שעועית מתוצרת מקומית הם כמה שעועית ירוקה הטובה ביותר שאי פעם לשקוע השיניים שלך. אלה החבר 'ה הקטנים הם פריך, טרי, והם יכולים להרים בזמן המושלם מוחלט. בין אם אתה בוחר לגדל משלך או לאסוף אותם בשוק של החקלאים, אין להכחיש כי הדברים האלה יכולים לעשות תוספת גדולה לארוחה. עם זאת, הם גם די dang טעים כאשר כבוש. פשוט להשרות בצנצנת עבור דרך חדשה לגמרי ליהנות שעועית, תוך עדיין מקבל את כל אותו ערך תזונתי. זה פשוט שונה לקחת על משפחה אהובה הישן.
4 אספרגוס
עוד ירק ירוק, עוד מועמד כבוש גדול. לעתים קרובות אנחנו לא רואים את הירוק הזה בגינה הביתית. אבל זה לא אומר אספרגוס הוא כל קשה למצוא, או כל קשה יותר חמוצים. זה פשוט קורא מתכון חדש בפעם הבאה שאתה מחליט לאסוף את שלך בחנות או בשוק המקומי. כל וריאציה על הצמח ניתן להשתמש, בעוד כל עדיין יצירת צד טעים, כולל אלה מראש טעמים מראש במרינדה. אספרגוס כבוש הוא סופר טעים ועוד דרך לקבל את המנה הרגילה של החומר הירוק.
3 סלרי
סלרי כבוש הוא להתענג מחדש המצאתי. מתאבנים מתובלים עושים את זה כבר שנים, ואנחנו מוכנים להיכנס גם על הכיף. על ידי קיצוץ גבעולי סלרי ולתת להם לטעום את עצמם לאורך זמן, אתה יכול לקבל גישה כמה toppers ארוחה גדולה - חושב להתענג, אבל עם גישה חדשה לגמרי. בונוס של סלרי חמוצים: אין אף אחד אומר שאתה לא יכול לחסל את כל המניות בזמן שאתה על זה. נסה צנצנת של כל אחד כדי לראות איזו גירסה אתה מעדיף - וריאציות מלח שונים יכולים גם להוסיף תערובת חדשה לבדוק עם סוגים שונים של ארוחות.
2 פלפלים
מה היתה הילדות שלך בלי לשון על פלפלים כבושים? בנוסף, החיים הבוגרים שלך לא יהיה כמעט כמו כיף אם אתה לא נהנה כמה פלפלים כבושים על בסיס קבוע. בין אם אתה נהנה תבלין או רק את זה קשה, עדיין טעים, חומץ מלא ביס, יש סוג של פלפלים כבושים כדי להתאים את דמיון. מ jalapenos, כדי בננה, כדי קאיין, כדי peppercinis ו poblano, יש פלפל שם לך לחסל וליהנות. לאכול אותם, או לפרוס אותם לאכול עם ארוחות רבות ככל האפשר. כך או כך, בלוטות הטעם שלך יודה לך.
1 עגבניות שרי
באופן מסורתי צלחת תאילנדי, עגבניות שרי כבוש יכול להוסיף קצת zing לכל מתכון תבחר. היצמד למסלול המסורתי עם המתכון הזה, או ליצור נתיב משלך ולהשתמש במתכון משקה מסורתי יותר - אנחנו בטוחים שהם יהיו טעימים בכל מקרה. בונוס של הסגנון המסורתי? שימוש בתחתית המלח לבישול. כל שעליך לעשות הוא לתת את העגבניות העונה, ולאחר מכן להשתמש ירקות שלך ואת מרק הם ספוג כדי לעזור להוסיף טעם מתכונים ארוחת ערב שלך. אנו ממליצים גם לנקב את העגבניות בעזרת כלי חדה כדי לשמור על צורתן, תוך מתן אפשרות לטעם הטוב הזה לשקוע אל תוך הליבה.