15 ארוחות צהריים טבעיות קלות
לפעמים זה נראה כמו לאכול ארוחת צהריים בריאה בעבודה היא בלתי אפשרית בעצם. כריכים ארוזים מראש פסטות יקרים ולא בריאים, אבל כאשר אתה מטורף עסוק, אין לך הרבה זמן לתפוס כל דבר אחר. אבל האמת היא שזה ממש קל מאוד לאכול ארוחות בריא וטעים כל יום בעבודה ... וזה לא צריך לעלות יותר מדי, או. ארוחות טבעוניות הם בדרך כלל זול וקל לבשל, ואתה יכול להכין את הארוחות בלילה לפני שאתה הולך לעבודה כי הם עדיין טעם בדיוק כמו למחרת בבוקר. הרבה אנשים היום מעוניינים לאכול מזון טבעוני; יש אנשים שאינם מאמינים אכזריות בעלי חיים, ואחרים אוכלים מזון טבעוני עבור היתרונות הבריאותיים. למרות זאת, הרבה אנשים עדיין מאמינים כי מזון טבעוני הוא משעמם ומשעמם. זה בהחלט לא נכון בכלל. מ תבשילי החורף למילוי מנות פסטה, יש המון ארוחות טבעוניות טעימות לך לנסות. הנה 15 ארוחות טבעוניות קל כי יש נהדר בעבודה.
15 מרק חומוס מרוקאי
ניסית פעם מרק חומוס מרוקאי? אתה לגמרי צריך. זה לבבי והתחממות, אבל זה לא הכל - זה גם קל מאוד לעשות. זה לוקח רק חמש דקות כדי להכין את האוכל עם 20 דקות של בישול! המרק מתמלא בטעמים חמים ועשבי תיבול עדינים, והחומוס הופך אותו לארוחה. חומוס מובלט באופן בולט במטבח המזרח תיכוני, הספרדי, האיטלקי וההודי, והם מקור מצוין לחלבון; כל כוס של שעועית מבושלת מכיל 15 גרם של חלבון. הם מכילים גם ויטמינים ומינרלים, והם עוזרים להגביר את צריכת פולט ומנגן. טעים ובריא! אנו ממליצים לבשל אצווה גדולה של מרק חומוס מרוקאי ביום ראשון בלילה, כך שאתה יכול לקחת את השאריות לעבודה כל יום במשך שבוע שלם. אתה יכול לערבב את שאריות כל יום על ידי הוספת עגבניות קצוצות, עוטפים, לחם, יוגורט.
בדוק את המתכון מרק חומוס מרוקאי כאן
14 תרד פסטה פסטה
פסטה פסטו היא תמיד טעימה טעים, אבל פסטה פסטה תרד הוא אפילו יותר טעים. אנו ממליצים להוסיף תרד וקשיו גולמיים כדי להוסיף מרקם חמאתי לארוחה טבעונית זו. אתה יכול גם להשתמש חלב סויה להוסיף טעם שמנת כדי לעזור למזג את תרד. מרכיבים אלה (בתוספת קמצוץ של מלח ופלפל) להפוך את הטעם הארוחה כמעט גביני! הארוחה גם בריאה מאוד; תרד הוא נמוך בשומן ונמוך בכולסטרול, אבל הוא גבוה באבץ, חלבון, סיבים, ויטמין A, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין K וויטמין B6. הקשיו ארוזים גם במינרלים, ויטמינים ונוגדי חמצון, כולל ויטמין E ומינרלים כמו נחושת, זרחן, מגנזיום וברזל. כל המינרלים האלה מסייעים לגוף לתפקד כראוי. פסטה פסטה תרד יכול להיות די מילוי, כך שאתה לא צריך שום צדדים או ניצבים. פשוט לבשל אותו בלילה הקודם, פופ אותו במקרר, ואז לשים אותו בתיק שלך בבוקר. קל!
לחץ כאן כדי לקרוא מתכון תרד פסטה פסטה
13 צ'יקפה טיקה מסאלה
חומוס tikka masala הוא הנפילה הנפילה או מתכון החורף, כמו המנה עשירה, לבבי ומתובל. יש משהו מאוד פשוט ומנחם על המנה, וזה יעזור לשמור לך חם במהלך החודשים הקרים. זה גם סופר קל לעשות, וזה בונוס! רוטב ארומטי הוא פשוט לעשות, אבל זה זוגות טעים עם חומוס. זנגביל טרי מוסיף טעם ייחודי הוא גם נהדר בשבילך. מחקרים מצאו כי זנגביל יש תכונות טיפוליות רבות, כולל השפעות נוגדות חמצון ואפקטים נוגדי דלקת. Chickpea tikka masala הוא גם מלא כוסברה, שהוא מקור מצוין של חלבון, סיבים תזונתיים, ומגנזיום. כוסברה יש גם כמויות קטנות של סידן, ניאצין, קרוטן, אשר כל תועלת הבריאות הכללית שלך. יחד החומרים הטריים להפוך את זה פשוט חומוס tikka masala בלתי נשכח, טעים וייחודי.
בדוק מתכון לחומוס טיקה מסאלה כאן
12 סלק בורגרים
אם אתה כבר טבעוני, אולי שמעת על סלק המבורגרים. הם די פופולרי עם בלוגרים בריאות וטבעונים ברחבי העולם, ואנחנו לא מופתעים כי הם טרי וקל וגם טוב בשבילך. כמו כן, צבע מדהים! אנו מציעים לך לבשל המבורגרים סלק מספיק עבור כל יום בשבוע. אתה יכול להוסיף דברים שונים המבורגרים בכל יום כדי לוודא את ארוחת הצהריים נשאר טרי ומעניין. לדוגמה, אתה יכול להשתמש לחמניות שימורים ביום הראשון, פסטה על השני, סלט על השלישי. סלק המבורגרים הם גם הרבה יותר בריא מאשר אפשרות בשר. סלק מכיל ברזל חומצה פולית, כמו גם חנקות, betaine ונוגדי חמצון אחרים, כגון betacyanin. מחקרים אחרונים מצאו גם כי סלק יכול לעזור להוריד את לחץ הדם ולמנוע דמנציה. טעים נהדר וטוב לגוף שלך ... מה עוד אתה יכול לרצות?!
לחץ כאן כדי לגלות איך לעשות משלך סלק המבורגרים
11 צ 'ילי עדשים
זה צלחת צ 'ילי עדשים הוא גם טעים ונוח מאז עדשים אדומות לבשל מהר מאוד ויש להם גם שמנת, טעם חלק. אם אתה רוצה לעשות את זה לארוחת הצהריים שלך, פשוט לבשל את הארוחה בלילה הקודם ולהשאיר במקרר לילה. אתה יכול לחמם אותו בעבודה לאכול עם פיתות לחם, או שאתה יכול לשרת אותו קר עם תפוח אדמה או סלט. עדשים הם מקור נהדר של מוליבדן חומצה פולית. הם גם מקור טוב של סיבים תזונתיים, ברזל, חלבון, ויטמין B1, וחומצה פנטותנית. צ'ילי יכול גם לעזור להגביר את הבריאות שלך. Chilies ידועים תרופתי שלהם ואת היתרונות הבריאותיים. הם מקור עשיר של ויטמין C; 100 גרם של צ 'ילי טריים לספק כ 240% מהסכום היומי המומלץ שלך. אכילת צ 'ילי בקביעות יגביר את המערכת החיסונית שלך ולהגן עליך מפני צפדינה.
בדוק איך להכין צ 'ילי עדשים שלך כאן
10 תירס, סלט כרוב ואבוקדו
זה סלט תירס, סלט אבוקדו מושלם ליום קדחתני בעבודה, כפי שאתה יכול להכין אותו במהירות בבוקר. זה לא לוקח הרבה זמן או מאמץ אבל אחרי בוקר עמוס, תוכלו להעריך לקחת הפסקה כדי לאכול את זה סלט קיץ טעים ובריא. סלט טעים זה טעון עם מרכיבים עונתיים כמו עגבניות גפן, תירס, אבוקדו. אתה יכול לאכול את זה לבד, או שאתה יכול להוסיף קרוטונים כדי להפוך את ארוחת הצהריים שלך מילוי יותר. אבוקדו הפך פופולרי מאוד בשנים האחרונות, וזה נהדר עבור הגוף שלך. למעשה, זהו הפרי היחיד המספק כמות משמעותית של שומנים חד בלתי רוויים בריאים. הם מכילים גם כמעט 20 ויטמינים ומינרלים ... והם טעימים נהדר! קייל הוא גם נהדר עבור הגוף שלך. זה נמוך קלוריות ויש לו אפס שומן, אבל זה גבוה בסיבים והוא נהדר לסיוע לעיכול.
לחץ כאן כדי לקבל את המתכון של סלט תירס, סלט כרוב ואבוקדו
9 מרק אפונה
זה מתכון מרק אפונה הוא חייב לנסות עבור vegetarians ו טבעונים. זה סופר בריא וטעים, אבל זה גם זול מאוד לעשות. אם אתה מחכה יום התשלום ואת חשבון הבנק שלך הוא מרגיש קצת אור, לחסוך קצת כסף על ידי הכנת קבוצה גדולה של המרק הזה כדי להחזיק מעמד בשבוע. מרק זה עובד טוב לבד, אבל אתה יכול גם להוסיף קצת (לא טבעוני) יוגורט יוונית לארוחה כדי לעשות את זה יותר מילוי. אם אתה רוצה לשמור על טבעוני הארוחה, נסה להוסיף pitas קלוי לטבול. אפונה ירוקה הם אחד הירקות הזולים ביותר הזמינים, אבל זה לא אומר שהם חסרים יתרונות בריאותיים. אפונה הם מקור נהדר של ויטמין K, ויטמין B1, ויטמין C, נחושת, חומצה פולית. הם גם מקור טוב של אבץ, חלבון, אשלגן. הם גם מזון ידידותי לסביבה מאז המחקר מצא כי גידולי אפונה יכול להועיל לקרקע.
לחץ כאן כדי לקרוא את המתכון למרק אפונה.
8 שעועית שחורה אבוקדו בוריטוס
אם אתה אוהב burritos, נסה להפוך את השעועית השחורה ואת burritos אבוקדו לארוחת צהריים שלך בעבודה השבוע. המתכון הוא סופר קל, אז זה לא ייקח הרבה זמן (או מאמץ!) כדי להתכונן. זה גם טעים מאוד צדדי; אתה יכול להוסיף כל ירקות שאתה רוצה, או שאתה יכול להסיר את החומרים. כך או כך, המתכון עדיין יפעל היטב. שעועית שחורה מכילים סיבים, אשלגן, חומצה פולית ו phytonutrient תוכן, אשר מסייע לתמוך בריאות הלב. הסיבים בשעוע השחור מסייעים גם להוריד את כמות הכולסטרול בדם, ומפחיתים את הסיכון למחלות לב. תירס הוא גם נהדר עבור הגוף שלך. תירס מבושל מסייע להגביר את פעילות נוגדי החמצון, אשר מסייע להגן על הגוף מפני סרטן ומחלות לב. זוהי אחת הארוחות הבריא ביותר ברשימה ... במיוחד עם תוספת של אבוקדו! ואתם יודעים כמה אתם מעריצים אבוקדו.
בדוק מתכון עבור שעועית שחורה ו burritos אבוקדו כאן
7 טארט פטריות אגוז
אם אתה חובב פטריות, אתה חייב לנסות את זה טארט פטריות טעים בטעם. זה מתכון סופר פשוט וקל לעשות, אבל הטעם הייחודי של אגוז ופטריות לתת את המנה תחושה מתוחכמת. העוגות מבושלות עם פטריות מוקפצות, אגוזי מלך כתושים ובצל ירוק לטעם נוסף. ארוחה זו עושה ארוחת צהריים עבודה נהדרת, אבל אתה יכול גם לשרת אותו במפגשים ומסיבות כמו מתאבן המושך את העין. פטריות הם טובים מאוד עבור הגוף שלנו; הם מקור טוב של סלניום, מינרל נוגדי חמצון, כמו גם אשלגן, נחושת וזרחן. עם זאת, קירות התא פטריות הם לעיכול אלא אם הם נחשפים לחום. למרבה המזל מתכון זה מבשל אותם, כך שתוכל לקבל את היתרונות התזונתיים המלאים! אגוזי מלך הם גם נהדר בשבילך. הם מקור עשיר בשומנים בלתי רוויים בריאים וחומצות שומן אומגה -3 ... והם גם טעימים!
לחץ כאן כדי למצוא מתכון טעים עבור אגוז פטריות טארט
6 מלפפון סלט קינואה עגבניות
זה סלט אור טעים הוא מושלם עבור יום ארוך בעבודה, כמו זה קל לעשות ו ייתן לך הרבה אנרגיה כדי לשמור על הולך עד סוף העבודה. מלפפון סלט עגבניות קינואה הוא למעשה מבוסס על סלט tabbouleh המזרח תיכוני. סלט זה מכיל הרבה טעמים טריים, טעים כמו מלפפון, פטרוזיליה, מנטה. הטעם מרענן וקל, אבל הקינואה הופכת את הארוחה למילוי יותר. קינואה היא גם בריאה במיוחד שכן זה טבעי ללא גלוטן והוא מכיל ברזל, B- ויטמינים, מגנזיום, סידן, סיבים וויטמין E. זה גם אחד של מזון צמח רק נחשב חלבון מלא, שכן הוא מכיל את כל תשע חומצות אמינו חיוניות. עגבניות גם לבוא עם הרבה יתרונות בריאותיים; הם יכולים לעזור לשפר את הראייה והם תורמים לבריאות הקיבה טוב מופחת לחץ הדם.
לחץ כאן כדי לבדוק מלפפון טעים סלט קינואה עגבניות
5 אטריות פטריות
זה פטריות מתכון אטריות הוא שדרוג אמיתי מן המתכונים איטריות סטנדרטי מהיר וקל. אטריות האורז מוקפצות עם פטריות ברוטב סמיך, טעים עד שהרוטב צומצם. זה מוסיף טעם עוד יותר לרוטב, מה שהופך אותו אפילו יותר לבבי ועשיר. ואת החלק הכי טוב? הארוחה מוכנה תוך פחות מ -20 דקות. לנצח! הארוחה מכילה גם צוף אגבה, שהוא ממתיק טבעי (כמו דבש). הוא נגזר הצמח המשמש להכנת טקילה! עם זאת, צוף אגבה לא ייתן לך הנגאובר. למעשה, זה ייתן לך דחיפה בריאותית. זה ידוע לעזור עם ירידה במשקל וריפוי פצעים והנה עובדה סופר כיף: האצטקים השתמשו כדי להשתמש אגבה לטיפול בפצעים. אתה רק צריך מחבת אחת לבשל את הארוחה הזאת יותר מדי, אז אין יותר מדי כביסה לעשות אחר כך. מושלם!
לחץ כאן כדי למצוא פטריות מתכון אטריות
4 תפוח אדמה מתוק
זו ארוחה לבבית, מילוי מושלם לארוחת צהריים במהלך חודשי החורף הקרים. אנחנו חושבים שזה עושה את ארוחת צהריים בריאה מושלמת לעבודה, אבל זה יכול לשמש גם כצד או מילוי לעטוף. בטטות הם הבסיס של ארוחה זו ואתה יודע שאתה כבר אוהב אותם, אבל הנה למה אתה אוהב אותם כל כך הרבה: הם ממלאים, טעים די זול. אבל זה לא הכל: יש להם גם הרבה יתרונות בריאותיים אחרים. הם גבוהים ב ויטמין B6, אשר מסייע להפחית את הומוציסטאין כימי בגופנו. הומוציסטאין נקשר למחלות ניווניות שונות, כולל התקפי לב. הם גם מקור טוב של ויטמין C. רוב האנשים יודעים ויטמין C כמו ויטמין שעוזר עם וירוסים שפעת קר, אבל הם עוזרים עם הרבה דברים אחרים מדי. ויטמין C עוזר עם עצם השן היווצרות, כמו גם היווצרות תאי הדם. זה גם עוזר להשתמש כדי להתמודד עם הלחץ!
לחץ כאן כדי לבדוק מתכון טעים בטעם תפוח אדמה מתוק
3 אלפרדו
פסטה אלפרדו היא ארוחה קלאסית; עשיר, שמנת ואיטלקית, הוא פופולרי בקרב מבוגרים וילדים כאחד. המנה טעון בדרך כלל עם הרבה גבינה, אבל זה טעם אלטרנטיבי טבעוני בדיוק כמו המקור. אבל איך זה מה שנקרא גבינה? המתכון משתמש בחלב שקדים רגיל ליצירת מרקם שמנת, וגבינת פרמזן טבעונית ושמרים תזונתיים מוסיפים טעם גביני עמוק. אנו ממליצים גם להוסיף אבקת שום טעם עוד יותר מתובל! המתכון משתמש בכל, שיש לו הרבה יתרונות בריאותיים. הוא גדל בחלקים רבים של העולם, ובעבר הוא שימש בעיקר לתכונותיו הרפואיות. עכשיו אנחנו בעיקר משתמשים בו בבישול, אשר עדיין היתרונות שלנו בריאות; זה עוזר להילחם בחולי, וזה מאוד מזין. תרכובות פעיל השום יכול גם לעזור להפחית את לחץ הדם.
בדוק את המתכון alfredo fave שלנו כאן
2 טופו ברוקולי מערבבים ומטגנים
זה טופו ברוקולי ומערבבים ומטגנים הוא קלאסי טבעוני, אם כי אתה יכול להשתמש בכל משולבת של ירקות. אנו חושבים כי הטעם של ברוקולי הולך הכי טוב עם טופו, אבל אתה יכול לבחור כל ירק שאתה חושב שאתה רוצה! הדבר החשוב ביותר שעליך לעשות בזמן בישול הארוחה הוא לטגן את הטופו מבלי להזיז אותו לכמה דקות. זה יעזור לה לפתח עור טעים, פריך. טופו הוא גם אלטרנטיבה מצוינת לבשר; זה עשוי קלויים סויה, וזה כמובן קלוריות נמוכה ללא גלוטן. הוא גם אינו מכיל כולסטרול, והוא מהווה מקור מצוין לחלבון, במיוחד עבור טבעונים וצמחונים שרובם צורכים דיאטה צמחונית. ברוקולי הוא גם נהדר בשבילך אבל אתה בטח כבר יודע את זה. אמא שלך תהיה מאושרת לשמוע שאתה לא רק לאכול את הדברים הירוק אבל לאהוב את זה (ולהביא אותו לעבודה לארוחת צהריים!).
בדוק טופו טעים ברוקולי מערבבים מתכון כאן
1 צמחוני מק וגבינה
צמחוני מק וגבינה טעימה ... למרות שזה לא מכיל גבינה אמיתית! במקום זאת, המתכון משתמש חלופה, שמנת חזקה כי הוא בדיוק כמו מילוי ומספקים. ארוחה זו היא גבינה, מתובל, מנחם, מצרך שמנת כי אתה צריך להוסיף רוטה בישול שלך. Vegan mac וגבינה היא אפשרות צהריים נהדר אם יש לך יום עבודה ארוך, כפי שהוא ייתן לך את האנרגיה שאתה צריך להמשיך כל היום. אתה יכול להתאים אישית את המתכון הזה לטעם האישי שלך וכמה אנשים אוהבים להוסיף בצל ירוק, ואחרים כמו להוסיף פטריות ו כרוב. והכי חשוב, מתכון זה הוא פשוט סופר. זה לוקח בערך שעה כדי להפוך את הארוחה המלאה (כולל צלייה והכנת), וזה דורש רק 8 מרכיבים. קל! ואת החלק הכי טוב? עמיתים לעבודה שלך (ואולי אפילו הבוס שלך) יהיה סופר קנאי.
האם אתה רוצה לנסות לעשות בעצמך Mac טבע וגבינה? בדוק את זה טעים טבעוני וגבינה מתכון.