מחקר אומר Prosecco תשחרר אותך מהר יותר

בכל פעם שהמחקר המדעי חושף כמה ממצאים נסתרים בנוגע לאלכוהול, באופן טבעי התגובה הראשונה של מספר קוראים היא רצון לחפש את המעבדה המנצחת את הניסויים הללו ולטלפן אליהם כדי לראות אם הם מחפשים נושאים לבדיקה. אם לא, תמיד יש את האפשרות לנסות את התגליות האלה בעצמך.

העיסוק האחרון בפרטי בקבוקים בארץ של מבחנות ומבערי בונזן, או במקרה זה פשוט נוטף, קשור בפרוסקו, יין לבן איטלקי תוסס שמגיע מן הענבים שנותנים למשקה את שמו. זה כל הזעם בין הטיפלרים בימינו, עם הצהרות מהמערכת הגורמת לכך שהדברים הנוצצים ממש מזמזמים לך זמזום שמכה בך מהר יותר, למשל, שמפניה. מה המעילים רצו לדעת איך זה קורה.

מתברר כי המחקר על אלכוהול תוסס כבר בסביבה מאז 2001, כאשר קבוצה אחת יוזמת של אקדמאים בבריטניה בחן תריסר משתתפים. ראשית, הם דגימו שתי כוסות שמפניה, עם כמויות פרו מדורג על פי המשקל של כל נושא.

עם זאת, אלה erudites חכם הקפיד חצי הקבוצה היו משקאות כי בועות הוסרו, בעוד השאר imbibed התוכן fizzier שפכו היישר מן הבקבוק לתוך המשקפיים שלהם. שבוע לאחר מכן, החוקרים חזרו על הניסוי, כנראה משום שהם כנראה היה כיף לעשות את זה בפעם הראשונה. למעט במקרה זה, אלה אשר הראשון היה השתייה שטוח ניתנו וריאציה bubblier בעוד imbibers הקודם תולעת יש את החומר בלי זה מרכיב נמרץ.

כמה משקאות ומחטים דוקר מאוחר יותר, החוקרים הגיעו למסקנה כי החומר bubblier היה אחראי לא רק מקבל אנשים drunker הכוללת, אבל Tipsier מהר יותר מאשר עמיתים שלהם ללא זבובים. רמות אלכוהול ממוצעות בדם שנרשמו ב -0.54 מיליגרם של אלכוהול למיליליטר של דם, לעומת 0.39 אצל שותי החומר החמיא.

בשני המפגשים, כל אחד מהם מתוזמן עד 40 דקות, הפער בין רמת האלכוהול היה עדיין גדול למדי. זה, יוחס ליכולת של הבועות לשאת את השתייה מהר יותר לתוך זרם הדם לאחר תוכן עזב את הבטן.

כאשר פרוסקו נכנס לתמונה הוא המחיר שלה. עולה הרבה פחות שמפניה, ובהינתן תכונות משכר שלה הודות למרכיב התוסס, זה היה מועדף בקרב נשים בבריטניה במשך חודשים.

בקיצור, הצרכנים בהחלט לקבל באז יותר עבור דולר שלהם.